[西式食譜] 千層挪威鮭魚

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材料: tvb now,tvbnow,bttvb* M# t  T& D0 `4 M( ^* Q
挪威鮭魚(帶皮) 180公克、公仔箱論壇9 V8 u1 A" I$ B# e) S+ d! D% O
九層塔末 10公克、
0 {( G- m& o% |6 [& p* \公仔箱論壇蒜末 3粒、公仔箱論壇4 z& R+ L" g/ N- u6 L5 ~$ o
松子 10公克、* C9 c" t, S0 M" U
低脂起司 5公克、
2 s( v4 T; ^. T3 I* S8 `% s9 htvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 10㏄、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g$ o0 o: s0 Z
挪威鮭魚高湯 80㏄、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {$ t- H% ]$ i
紅酒 10㏄、公仔箱論壇" g$ A3 Z; w( H
蕃茄 4粒、# Z3 {; M) f0 F3 v
洋蔥絲 1粒
+ h% Q0 w; ^- c' |tvboxnow.com茴陳篙 少許、鯷魚 少許
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; m# y# k' e" t. K( w+ m9 d' u* W% f公仔箱論壇做法:- M9 p9 ?; S3 u( M- I
1.香料汁：挪威鮭魚高湯、紅酒、茴陳篙、鯷魚及奶油濃縮至一半的醬汁。
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1 C; z" K2 L3 {" g/ j4 S$ I公仔箱論壇2.挪威鮭魚洗淨分成3片，煎至金黃，備用。 ' i& r2 a0 V* |

/ S9 x" _/ L7 u  s8 i1 s公仔箱論壇3.炒香九層塔、松子、蒜碎、蕃茄，放入的濃縮香料汁。 ( C5 o& E( J2 l7 H( ]3 C: J
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4.洋蔥炸至金黃。
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5.一層挪威鮭魚、第二層放上步驟3的材料，灑上起司粉入烤箱。 ! G# q6 U) x0 {6 h" p8 G
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6.將烤好的挪威鮭魚放入盤中，旁邊再為上洋蔥絲及沙司，即可。