[中式食譜] 上海特色菜——茄汁蘆筍

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原料：公仔箱論壇  X3 s+ D" {6 {2 n1 N1 S0 i8 X
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蘆筍，番茄醬，鹽、白糖、味精。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d2 H! w& @6 v3 O) r% D; E
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb: K- K( ?" D% C. J; Q+ r/ b

  a% x0 ~6 Y) A# @  {2 h    蘆筍洗淨，斜刀切段，鍋放油燒熱，放番茄醬煸炒，待起色後下蘆筍，再加鮮湯、鹽、白糖、味精，加蓋略燒後，用澱粉勾芡，淋上香油少許即成。% O) t* C" J, `2 R0 Q# u" m& {6 D! c
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特點：tvboxnow.com( x9 s6 O* U; q% o; h7 B; p9 Q

) _, I7 M5 N2 l( r" B0 Z' ctvb now,tvbnow,bttvb鹵汁酸甜，嫩而清鮮。