[中式食譜] 青紅椒蔥蓉牛肉卷

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青紅椒蔥蓉牛肉卷
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, g+ j# Q6 @( o! p; O【材料】3 D: C, T  I6 n* n/ Z  a. m! `
肥牛肉片三百二十克
$ d" x. u7 u7 P/ Itvb now,tvbnow,bttvb芋絲一盒
- k2 U6 z% \9 ?- ]榨菜粒二湯匙" H3 b4 D$ R' \  `; y3 n* p/ m
紅辣椒粒一湯匙
2 `" K- g% L1 Y& G0 stvboxnow.com青辣椒粒一湯匙
3 O" Q" u) r$ E4 c2 gtvboxnow.com乾蔥粒二湯匙
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$ X% a3 o( L: o3 D: g【汁料】
$ m+ k( V% P5 V; c/ _( a) n/ ctvb now,tvbnow,bttvb清水半杯
  Y( t! a& _% t0 V* i2 i/ [/ y- n公仔箱論壇日式燒汁三湯匙
9 m" C& @6 g3 G, w+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q0 p4 M2 C' S: J3 h
麻油一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ H  G  a5 H* F1 ~7 ^# H
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【做法】tvb now,tvbnow,bttvb2 o6 V6 n" v& W! c  ?2 X2 p
(一)牛肉鋪平碟上，放上芋絲，捲起牛肉。
2 w3 H* K$ ^  \. [- t9 G- _tvb now,tvbnow,bttvb(二)煎香牛肉卷，取出。tvb now,tvbnow,bttvb6 m! _  S  U. m) K
(三)燒紅鑊落油，爆香乾蔥，落榨菜、紅椒及青椒。
7 w) ?2 G5 P. b; R/ {" o" Vtvb now,tvbnow,bttvb(四)加入汁料煮滾，加牛肉卷煮至入味，用粟粉水埋獻，即成。