香芒蟹肉炒飯
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3 B2 S6 T- k9 j$ ltvboxnow.com材料3至4人份量)
r3 l, ^0 i' `% b4 o! jtvb now,tvbnow,bttvb白飯4豌、蟹肉4、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白2隻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }8 y1 c$ D& \8 Y7 p
& @% J$ e; u8 H# Q: f公仔箱論壇調味:
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魚露1湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。tvb now,tvbnow,bttvb. e6 ? Q" u- w5 B
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製法:公仔箱論壇# z3 @% d% l5 B6 E/ \4 z
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1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混,備用。
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2.將芒果及洋蔥切粒。公仔箱論壇* F, g% _ p- j- A% ^
: N+ A& y1 D* E" w @1 a# _公仔箱論壇3.燒熱油鑊,爆香洋蔥,加入蛋白炒熟,加入白飯及蟹肉,炒至於鑊中微跳,加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。
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0 d7 ?7 M4 [2 _tvboxnow.com4.最後,灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。tvb now,tvbnow,bttvb* G5 K/ d; b+ f% k9 }9 O
3 b6 M0 L( m+ i* w9 V- E貼士:
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1.宜先將蟹蒸熟,後拆肉作材料。
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- t- w- [0 [7 C公仔箱論壇2.芒果份量不宜過多,否則炒飯不夠乾身 |