[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

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- y: R, d0 P4 A# |8 b# r1 s1 O& W公仔箱論壇材料3至4人份量)$ C& S) C/ j- a" B3 T# T
白飯４豌、蟹肉４、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。
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( Q* T7 J* |9 U6 D$ A8 S公仔箱論壇調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S. `% y# B" O; V7 u, X

( Y2 q# [: R* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。2 p; ]6 M; z5 Q- X( s# ]9 r* y8 L/ c/ \
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製法：
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" m3 I3 _3 r+ s  \8 M. m1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。tvboxnow.com& h& M& J8 s8 Q. y- p$ L) X
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2.將芒果及洋蔥切粒。
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" b9 `7 _2 ~, q( C4 H& z公仔箱論壇3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。
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) ?) z) A: v* Z& b4 m( r3 m公仔箱論壇4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。
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" a) ]- y0 D6 a9 a- Y$ b1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。tvboxnow.com2 n( K8 m) M6 X; p7 k- u! M' o
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2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身

jamlai

mmm sounds very nice thank you

rose08

thanks