香芹蘿蔔絲湯宮麵
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( B+ M3 `+ a, P% M" Otvboxnow.com材料: 份量:
9 H$ p% e* b5 a7 V) b! f宮麵 4安士 7 K, O+ H: w3 d+ g" u. N
調味鯪魚肉 4兩
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蝦 半兩 : u( } \0 r. }
芹菜 1棵 , p2 f$ V% _, O) {
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) J; X: I: H! _* h調味: 份量: tvboxnow.com* G! Y9 J5 J- X
胡椒粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb9 O% E$ L: N$ I% J% u( Y
鹽 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C$ e! {# G, C6 B" E
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3 K- s1 s0 k f7 p: T' e, W5 B公仔箱論壇做法:
- D M" a0 Q( {( c1 e: M( T9 w宮麵放滾水內煮二分鐘, 取出, 瀝乾水分.
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蘿蔔去皮切絲, 蝦米用熱水浸軟. 芹菜摘掉菜葉, 清洗軟淨, 切粒.
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. R4 a) ?2 M' e* r' A7 d( H* n用少量油炒蝦米和蘿蔔絲片刻, 加水四杯煮15分鐘. 鯪魚肉用細匙刮小塊, 拌入蘿蔔湯內, 煮至鯪魚肉熟, 下宮麵及調味料, 煮滾加入芹菜粒即可 |
發表於 2007-9-2 06:39 AM
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