返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 菜脯鲈鱼


% F  g  H* U/ h- {6 a6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( n, d; N1 o9 b+ t" z! W
[原料/调料] tvb now,tvbnow,bttvb1 c8 b, Z+ ]$ p" a

+ Z# }  o% M. z7 W* \tvb now,tvbnow,bttvb鲈鱼肉2片,小唐菜50克,鸡蛋1只,盐、味精各10克,面粉250克,胡椒粉、料酒各适量。
5 w3 I0 J9 ?" w  m3 ~
' H! q7 `7 W% E6 |  U* J公仔箱論壇[制作流程] tvb now,tvbnow,bttvb6 m$ X( W, h9 U6 C
7 J- c. x; f" N1 ]# k4 n6 E$ ^
1.将鱼肉加盐、味精、料酒、胡椒粉腌制,再用盛器加面粉、鸡蛋、菜丝、盐、味精加适量水调匀,放入鲈肉。tvboxnow.com. ?: A+ K( F! M2 N

/ E9 w$ v: x/ y$ W9 R; Ptvb now,tvbnow,bttvb2.锅置旺火上加少许油,煎鲈肉,然后改用小火慢慢煎成两面金黄即可斩件装盆。3 T8 ^, b! \, {% k
: a6 Y+ [. K, W' j  ~: [, X4 z
特点:外脆肉嫩,鲜香可口。
very good
返回列表