來源：星辰在線
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5 I: P& p% r" C4 m9 s& C Z金針菇為真菌植物門真菌冬菇的子實體，營養豐富，清香撲鼻。其菌蓋小巧細膩，黃褐色或淡黃色，幹部形似金針，故名金針菇。還有一種色澤白嫩的，叫銀針菇。金針菇不僅味道鮮美，而且營養豐富，是拌涼菜和冬季火鍋食品的原料之一。
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6 ]5 n3 ^0 V) Z9 P$ t) y* s材料：
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青瓜、金針菇、雲耳、培根、馬蘇里拉芝士、牙籤（事先泡水30分鐘）
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8 c7 J3 S6 A) O$ z0 o做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k0 P) Y2 A* C4 U7 ~. P
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把青瓜和雲耳切絲（顯然我的刀功不過硬，所以變成了條狀了），把培根切成適當長度，把材料包進去，捲起，用牙籤固定，上面鋪點芝士， 200度上下火10分鐘，換上火5分鐘。 2 m6 I* c( C+ S. _2 n1 F
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之前想著再裡面加點芝麻醬或者咖哩的，不過還是喜歡清淡點，所以就沒加了，就只有培根的鹹香和芝士的香味，很清爽！下次可以試試蘸點什麼醬料試試。 公仔箱論壇- [6 S, i) F; h' g
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延伸閱讀： 1 t: U: Z4 t2 a' F0 U) g: a
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The Power Of Learning To Breathe Properly
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. t# V* ^1 W) U5 [tvb now,tvbnow,bttvbCarbohydrates: So Simple Yet So Complex tvboxnow.com3 y' u8 p# w: k' K/ Z! I* c
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發表於 2008-1-11 02:50 PM
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