3. 日本豆腐沙律tvboxnow.com: v, U, T, J0 w8 S Q
材料(四人份量) 公仔箱論壇5 C2 l5 d& @2 q8 ` b5 T4 }
本地豆腐/日式絹豆腐 一件
' ^* j# D: q6 q$ H2 |" P; {0 }tvb now,tvbnow,bttvb海澡沙律 少許 5 r$ u) r. T; H2 C8 g/ z
魚乾片 少許 tvboxnow.com0 f" D' m- C/ X* P1 S' A* J
沙津汁
: Z# `- i" K+ o熟油 二湯匙 公仔箱論壇% A/ O: n' w( ~. N Q
日本鼓油 二湯匙
- s' O& P# D; j/ ]+ \* b( B; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萍果汁 3/4茶匙
; Q7 B* Z; o3 U2 L+ {& h日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 0 `+ v% D. R) A( |% x$ F$ E$ J: ~
砂糖 半茶匙
& q6 F- O$ C, @# K1 O2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許 tvboxnow.com- ^4 a! @8 } p6 i) f3 B2 N4 T
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製作過程
/ |' u' c" u/ I- Q. @' V9 i, z8 `公仔箱論壇1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。 公仔箱論壇$ ^4 Q- j3 v; d% f7 Y$ T7 m- G
2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。 tvboxnow.com, o7 b+ [0 b" l+ ^
3. 把沙津汁淋在豆腐上。
. T Q# f1 X$ ?, htvboxnow.com4. 再把海澡放在豆腐上。
/ O. k- \0 _8 T1 w" vtvb now,tvbnow,bttvb5. 最後加魚乾片，即成。tvboxnow.com0 }/ K* D- q% Y/ i4 ~
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4. 蜜瓜三文魚沙律
2 V! Y5 v; d7 z" Q3 q; W6 V% U: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料$ R( I5 I* }- W- n
蜜瓜 一小個 (切粒)
% a! L* _8 i* Q" j% btvboxnow.comDill / Basil 香草 少許(切碎)
8 o& p6 d6 R7 Itvb now,tvbnow,bttvb三文魚六片 大概 45 亳克 (切幼條)tvb now,tvbnow,bttvb2 S/ Y: D2 k, V8 n2 ~
忌廉 (double cream) 200亳升 9 k) O7 U) n5 l7 N* I
胡椒粉 適量
6 p9 j% x. f* u9 a' Z1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) d- | d8 r* v3 F3 ?5 |tvb now,tvbnow,bttvb製作過程 公仔箱論壇2 M# k) {# D/ I5 @
留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。 |
發表於 2007-6-10 02:52 AM
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飲勝!