材料 :
1 K! R/ @# a8 [" \油 - 2湯匙公仔箱論壇' ]! ^. K* a7 G+ H3 ~
熱水 - 230克
5 v2 F9 y0 y9 O& A; J$ G( m1 O公仔箱論壇燉麵 - 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]0 u: D* u; C2 ^" ~4 M) W1 o( C
糯米粉 - 230克
, O0 r7 I E. Q# L t6 {tvboxnow.com花生粒 - 適量
- d- a* ~- M. l6 L; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰茸 - 適量
. b, `0 ]# e. f; l a公仔箱論壇
% I' }3 {3 w% w! m2 a公仔箱論壇做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t# C: m. [" b+ k( O& b+ E' I2 }
1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起tvboxnow.com2 z0 k6 y! \2 J/ x
2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再
7 O6 Q, X1 u" ?tvb now,tvbnow,bttvb 搓合成球形狀 ' f: |4 c) Z* Z. G; l) W- C
3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘
& P7 t+ {7 F5 Z% B% Q7 Z& Etvb now,tvbnow,bttvb4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸7 ?2 H! h, w1 ^7 R Z- G
5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
| 
