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[西式食譜] 西柚蘋果雞

【材料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b/ |; F' _8 L; v5 u2 y% b
光雞一隻tvboxnow.com8 j7 I- y7 g: Z+ D
干邑拔蘭地四茶匙. ^. j. `& W5 U+ @
西柚/蘋果一個
; l  q5 b/ f1 A$ b0 Atvb now,tvbnow,bttvb清水一百二十五毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x% S; J* e: r6 G
牛油三安士
3 y9 X# C- z+ l; |1 V6 Rtvboxnow.com麵粉三湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \. f5 k3 z* [! T  N( w; O) M7 U
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【做法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d. |+ ~+ J+ \$ M# i$ N+ X. |" O
(一)光雞清洗乾淨,切件,每件雞作拌上麵粉,待用。公仔箱論壇/ x& k: n9 s( k* Q7 F! R: P
(二)煮溶牛油,放入雞件煎至表面金黃。tvboxnow.com  p1 Z7 J/ L8 H/ u: o$ Q
(三)注入干邑拔蘭地,燃點起火。tvboxnow.com( ~, x$ Q4 n$ G2 i! b8 h
(四)以幼鹽及胡椒粉調味,取出雞件排放碟上。tvboxnow.com' g. n# j1 l) D1 W! T4 x5 L
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻,煮至汁液減半。
. c0 @% x2 [2 R. }* X* J% |8 vtvb now,tvbnow,bttvb(六)加入去皮切件之西柚/蘋果肉,幼鹽及胡椒粉調味,即可供食。
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