8 ?6 _, f* m. d, H8 Ttvb now,tvbnow,bttvb材料 公仔箱論壇( A/ E# A8 u8 H% J3 L) F7 F$ M3 R
1.
8 u7 y% L, K) \7 H3 a J" z: z& S公仔箱論壇蛋白........................................................... 6顆
! M6 l( F$ d- D3 L8 w公仔箱論壇檸檬汁................................................. 12公克 公仔箱論壇( I3 E% g: d# S
鹽........................................................ 1/2小匙
$ R! r( ]; F$ t/ s0 _! D; ^, s2 _細砂糖............................................... 130公克 tvb now,tvbnow,bttvb" a) n/ t0 V7 P: M& f+ s; Q. P
2.- `/ \1 e: d, ^' b6 t a4 v- Q
低筋麵粉............................................. 70公克公仔箱論壇; ?$ F# M3 }; U; w; W4 e5 {
紅豆.......................................................... 40G
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作法：tvboxnow.com6 p0 y) `% @ C# [ F6 ^8 C
1. 蜜紅豆用清水洗淨表皮上的糖份與豆沙，以紙巾將水分拭乾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n/ c3 N |, W& v: T/ m c
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2. 蛋白、檸檬汁以打蛋器攪拌至出現大泡沫，再將鹽、細砂糖分2次加入拌打至溼性發泡9 y* D8 b) t# t) d: H4 x; ]8 j
* k6 I# u) [# ?5 O w+ rtvboxnow.com3. 紅豆與過篩的低筋麵粉混和，加入蛋白霜中，用刮刀扮勻至麵糊光滑柔細。tvb now,tvbnow,bttvb! `: ^% B# ^( B# J
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4. 將麵糊倒入烤模，以160℃烤約25分鐘，出爐後倒扣至完全冷卻後脫模即可。
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- j7 o" n3 O2 y j2 \[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-23 07:12 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-23 07:11 AM
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