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$ W8 T) F2 E" k3 h m; B公仔箱論壇【材料】:
5 }0 o O9 V5 [/ a: Q公仔箱論壇新 鮮 三 文 魚 6 至 8 片 、 菠 菜 / 苦 白 菜 各 適 量 、 橙 2 個 , 紅 莓 2 粒 、 橙 汁 1/2 茶 匙 、 芥 辣 1/3 茶 匙 、 鹽 / 胡 椒 粉 / 橙 皮 碎 各 少 許 、 紅 酒 醋 1 茶 匙 、 橄 欖 油 3 茶 匙
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【作法】: tvb now,tvbnow,bttvb$ r/ A# F, A Q8 L3 i* j
將 三 文 魚 / 菠 菜 / 苦 白 菜 / 橙 肉 / 紅 莓 拌 勻 成 沙 律 ; 橙 汁 / 芥 辣 / 鹽 / 胡 椒 粉 / 橙 皮 碎 攪 勻 淋 上 沙 律 , 吃 時 蘸 上 紅 酒 醋 / 橄 欖 油 即 可 。 tvb now,tvbnow,bttvb; V0 y: U" P5 u
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【其他】:
6 h/ V q2 f% l6 otvb now,tvbnow,bttvb煙 三 文 魚 會 影 響 醋 味 , 所 以 宜 配 新 鮮 三 文 魚 ; 此 外 , 嗜 辣 的 朋 友 , 可 以 薑 汁 代 替 橙 汁 混 入 沙 律 。 |