椰香紅豆糕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w4 v6 V G' h! ^4 d
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9 }7 n; { E( ctvboxnow.com【材 料】
. ]8 T; v0 r% p& h n" _: O公仔箱論壇1.紅豆 5 B) p$ A2 y/ g9 V6 N* K
150公克
! Z3 r% M8 r9 e: M/ n" u) H0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.吉利丁 tvboxnow.com7 ~) _- s$ j" w( g7 q+ Y& Y
60公克
2 `; P/ w M2 o; q6 P' Y* K" vtvboxnow.com 細砂糖
) X0 d4 _8 m. A& Q8 s* t300公克tvb now,tvbnow,bttvb- P: A: e8 x( t! [, M6 \
沸水 ) P3 Q5 K' L7 K6 m
600㏄公仔箱論壇2 z* `# K/ F% T! |. e4 i
3.冰塊 tvboxnow.com" h, |; S* E ~
450公克
. q& P+ y* W7 U3 Y. K4.椰漿 tvboxnow.com; }+ R9 ^; N: `
200㏄
) B" T( ?8 y- h 三花奶水 tvb now,tvbnow,bttvb7 N6 m9 K K7 W6 t
200㏄
6 n% G, W; h( |4 W公仔箱論壇 鮮奶 tvb now,tvbnow,bttvb7 \7 d8 G3 j- L6 ~# b
200㏄
9 r5 b( H) D: w7 B2 Ntvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
3 g( P# o7 ?- m2 H' v V m) d# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。
6 M( H) U; |8 ^9 Q) u(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。0 ^, O) J, E' L3 a( \& x4 A
(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。" x& B( h1 d. z' {
【備 註】公仔箱論壇 Y+ e( k5 l7 [; r1 t% H7 O
份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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