尖沙嘴真熱鬧！繼 K11後，附近的 iSquare亦開幕，低層樓食肆大都是和食連鎖店，由壽司刺身、拉麪、吉列料理、 ShabuShabu到甜品都有，想找新鮮感，要試首次登陸香港的日韓過江龍。
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3 t2 ~- i' B1 e% n6 S9 A5 e F) Gtvboxnow.com新和食商場
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iSquare國際廣場的食肆分別聚集在 3、 6、 7樓和24-29樓，低層多是價錢大眾化的日本菜連鎖店，如和花亭、牛陣、戶井北海道米比薩等都已開始營業；還有首次在港插旗的日式吉列料理和南韓漢堡包店。高層則走貴價路線，除日本菜，也有韓國菜、京菜和粵菜等，餐廳陸續在一月全面開幕。* D9 y. U! q! ]# X1 P8 a- E6 E, z
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8 Y3 b2 u- h. U3 @' itvb now,tvbnow,bttvbiSquare國際廣場( 尖沙嘴彌敦道)
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7 w2 u$ x1 R* @4 utvb now,tvbnow,bttvb內腍多汁蒸揚吉列豬
7 r$ C$ H: B$ d浪漫館橫浜裝潢參照日本「大正」時代（ 1920年代）設計，充滿西日式喫茶館風格，連侍應制服也是滿是喱士 ruffle款，很有點lolita風味。此店源於橫濱，已25年歷史，星、台及泰都有分店。餐廳主打「手工夾堡」，這個其實是台灣譯名，手工指自家製，夾堡則指麪包夾着餡料的做法。餐廳首推吉列豬柳手工夾堡，日本和台灣試過日賣2千個，其他吉列還有豬扒、雞腿、大蝦等。單叫一客吉列豬柳手工夾堡，拆了紙包裝，發現是用一塊特長的包來對摺夾住菜和豬柳，包的小麥粉份量比普通的多一倍半，令包更軟熟。蔬菜餡中有自家醬汁，如沙律醬般非常開胃。這裏的吉列豬用了「蒸揚法」，即先炸後蒸，令豬肉內腍多汁，外皮咬起來更鬆脆，又減低油膩感。記得自己親手磨個芝麻醬，用來點豬扒吃很滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~6 ?2 J1 l2 W& F
" L3 K- h# e& `# j! `! [' S4 l公仔箱論壇吉列豬柳手工夾堡$35tvb now,tvbnow,bttvb4 t5 ^4 N3 }9 C0 I3 x. b! Q# L9 P0 W
: m- p) z% c: o! u豬柳炸得外脆內面仍有肉汁，麪包入口不乾，因有充足醬汁夾在菜中。
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極品吉列豬扒御膳定食$128公仔箱論壇. v0 a* |$ K) o; x
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/ ^; F( K! [( y% \2 stvb now,tvbnow,bttvb豬扒比豬柳煙韌，點芝麻醬更香，麪豉湯減去油膩感。 % s& ?( J+ U) X+ x! s6 ^ W
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下午茶餐$68tvb now,tvbnow,bttvb# Z' k' U% u, A2 V$ E# Z6 s
q ?, m9 N4 Z" d! Wtvb now,tvbnow,bttvb自選手工夾堡（豬柳/大蝦/雞腿/漢堡）配乳酪芭菲（雜莓/芒果）和炸薯角。 公仔箱論壇! f5 l; {- l3 b9 @5 \/ H0 W. x
" r- _: Y. D3 c4 p2 Gtvb now,tvbnow,bttvb北海道帆立貝醬油燒$38
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帆立貝鮮甜而有煎香，夾玉米吃更有層次感。 tvboxnow.com' d, P4 E& _! _; ?+ q: P# e
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浪漫館橫浜
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韓醬豆腐漢堡包 0 K$ V- i: E9 D" t
KRAZEBurgers餐廳裝飾充滿美式快餐店味道，此店 98年在韓國開業以來深受當地人歡迎，餐廳賣點之一是用了不同醬料加入包中。鎮店漢堡包 Thematiz，用了韓國 BBQ醬，煙肉味牛肉味和甜味夾雜，味道豐富。還有一款用豆腐代替牛肉的素漢堡包 Vege& Bean，用了韓國Bulgogi醬汁，吃起來似粵菜中的乳豬醬，不過更甜，味道更濃而惹味，素食者又多一個美味選擇。那有沒有泡菜漢堡包？答案是沒有的，但愛辣的你一定要試加了 Chili Balsamic醬的 K.O.三文治，醬少少卻非常火辣，尤其跟炸雞肉味道最夾。
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/ @4 k# P _; C9 @; }. Wtvboxnow.comThe matiz$68
& j3 J9 I8 H0 f/ z6 o2 Z( g+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% \) a) j& R( v; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮店之寶，包夾着滿滿的牛肉煙芝士洋葱等，用了韓國 BBQ醬，甜味加煙肉味牛肉味，惹味！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S$ e' S; u0 L8 I4 P' h- E
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Chili cheese fries$48tvboxnow.com6 R) ]6 X: m9 n0 L9 a
2 _6 Y0 R- W- E0 T公仔箱論壇另一人氣之選，豬肉碎混德州辣椒芝士，辣肉加薯仔味香濃。公仔箱論壇- B- W7 [$ L1 q& U
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Vege& Bean$98
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( t/ p" q8 `2 z& s' o( W" _! i! ]公仔箱論壇素漢堡包，用炸豆腐代替漢堡扒，上面的菇沾了有以豉油和韓國蔬菜做的 Bulgogi醬，味甜而香濃。( E8 b) ^" `0 b8 s9 X
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K.O.三文治$78公仔箱論壇* r' q+ I) _& o6 j1 Z8 k3 H
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法式長包烘得卜卜脆，夾菜和香辣醬汁，令炸雞肉更可口。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l6 z+ q- B" A, g0 D$ d4 u6 u
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KRAZE Burgers公仔箱論壇4 y7 ]9 F$ V( K! n6 {
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辛辣香肉碎擔擔麪在鰂魚涌甚有人氣的山頭火，總店位於日本旭川，招牌菜是拉麪，其豬骨湯底是用美國豬腳骨熬足兩日，拉麪則由日本空運過來。比起鰂魚涌店，iSquare店新推出秘製擔擔麪，豬肉碎混上秘醬，辛辣中帶少甜。其他配料還有蝦乾、芝麻、洋葱等。怕辣可以試麪豉或招牌鹽味拉麪，湯底依舊是豬骨湯底，配五花腩肉或豬頸肉。廚房有鰂魚涌店的日籍師傅駐場，味道有保證。
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' S5 P+ {% _; r# ]8 x秘製擔擔麪$60
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: ]4 N- M% I- c8 M# g2 p: V4 {( Rtvboxnow.com豬肉碎沾上秘製辣醬，混拉麪吃，滲入豬骨湯，甜中有辛辣香。8 b$ e, `+ ^: n$ v: Q8 ?
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鹽味拉麪$58tvboxnow.com% T: ?; k, R, D; @5 B6 b
3 z1 C5 A' R6 r( c拉麪不硬身，軟腍但彈牙，似出前一丁麪質，五花腩肉不怕浸腍。
% o0 u8 z/ R( A" P( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com; T6 u5 o0 i# n: ~8 }+ V ?
麪豉味豬頸肉拉麪$98公仔箱論壇! D& @3 {5 p$ r" I! h
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豬頸肉一半肥一半煙韌，甚有層次感，浸在豬骨濃湯中份外鮮甜。
- i9 q- D- G9 b0 ` eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' O2 u- O- L1 q$ ?
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山頭火/ W3 D+ V" l- ]1 h: V
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精緻小吃彩虹豆沙團子同駐在鰂魚涌的夢見屋，今次也搬入iSquare，招牌日式甜品和意粉都俱全，新分店更推出日式豆沙團子。團子樣貌似湯圓串，但並非用糯米做，是用上新粉搓成，質感較湯圓硬身有嚼勁。上面用白豆沙混了多種不同味道的材料，有抹茶、藍莓、北海道紅豆等，外表精緻、顏色如彩虹，入口甜香。tvboxnow.com2 d/ w! z1 Y+ O
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各款味道團子每支四粒$14
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上新粉搓成團子，頂放七彩果味白豆沙，甜而煙韌。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L( }7 w( \ ]2 \- \- i. n
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番茄海鮮意粉$68tvb now,tvbnow,bttvb. F3 T7 s3 g/ @9 v3 y, y
. ]" c) X! H- u1 s6 X招牌食物，用昆布、木魚水煮的意粉配番茄醬、蜆、墨魚，趁熱吃極鮮。
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6 _. _9 w% y p9 M凍黑蜜牛奶抹茶$32
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% t& I: F' `2 s. S. B7 M" ]: Btvboxnow.com最頂黑蜜加忌廉，中間有冰鎮住抹茶，凉快！ tvb now,tvbnow,bttvb/ N6 X6 ^$ J% U' c# l- J
4 V$ A% n" X L( a) _4 m. ^: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; \5 T- A0 d; H, W1 G公仔箱論壇和茶房鎌倉夢見屋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r8 v0 I; i. Y* [- E
2 Z4 T, i7 ^, i/ f5 @8 `8 qtvb now,tvbnow,bttvb吳彥祖壽司四鮮寶箱壽司一向以老闆吳彥祖作號召力的 Monster Sushi，主打江戶前壽司及卷物，朗豪坊店更是人氣長龍店，今次殺入 iSquare，新出品有鮭之寶箱，以三文魚包着拖羅、蟹子、三文魚子和芒果，味道豐富鮮美。公仔箱論壇& i. i0 A: [. a
' x* ]) `# d( ^8 u; P) O鮭之寶箱$35TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t8 k6 @$ J; Y& f) `
# f' v$ _5 g% c# \8 E* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一「箱」有四種食材，拖羅、蟹子、三文魚子及芒果，味濃而鮮。
+ H; Q/ O7 D. x: U2 l2 r8 l3 Ytvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D4 G4 G% c) r, b x9 }; q
0 T3 e; \9 q( N) |Monster Sushi
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發表於 2010-1-2 06:01 AM
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發表於 2010-1-4 01:24 PM
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