材料：
8 |; ]0 A* q( l+ W香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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調味料：
, B2 `7 Z$ w k o. I7 K- ztvb now,tvbnow,bttvb鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙tvboxnow.com9 ~' z; }0 r% q/ S5 I' l7 F
# W" Z. w$ ?* Q; E做法：$ m; h9 V9 q. S Z# e' Y
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，0 C' s% r# c, ^1 v s
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。tvboxnow.com& |" H3 d. n1 G: F: u
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，tvboxnow.com/ V3 B3 `+ b! F: D
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
/ u: q7 A" e# [+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P" [/ t e) p. W7 }7 Z
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
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