材 料 :tvb now,tvbnow,bttvb/ [$ |/ k5 K% ?( v; R( C3 U
100 克牛肉公仔箱論壇* L+ s1 e1 R9 c3 O8 L
300 克白飯
4 ~- h4 e9 L( C8 m8 ?& ~1 隻雞蛋
# V% c: k% {5 o/ k; otvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙麻油
* u4 f3 I0 y5 A4 U ]. p3 A2 片即食紫菜tvb now,tvbnow,bttvb2 x; f! r4 s5 x: z
2 湯匙韓國辣椒醬
4 B* i, `' o' g Z/ m3 }; C+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ j0 Q& X2 G7 \# Z9 h
肉醃料 :
4 U7 C/ R& u6 F- P Y' T公仔箱論壇1 茶匙糖
4 N+ s; E5 j# p/ A. y: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 茶匙蒜茸* @$ E6 S6 E: a
1 茶匙薑茸
. a# x( D# O9 `: u8 Utvboxnow.com1 湯匙生抽
R. X; K6 ]9 B. _1 L: y公仔箱論壇2 茶匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb& G* W; Z" T0 D( h9 ?, n
1 湯匙韓國辣椒醬
F$ g2 [6 x9 `1 Q# W4 j4 n j7 Xtvboxnow.com1 湯匙炒香芝麻碎
" o# x7 k) A% ]3 x& |公仔箱論壇公仔箱論壇5 s( O* i1 _6 q# u1 k8 g, k
大豆芽公仔箱論壇4 Q. d7 j! z1 g2 A3 u
醃 料 : 1/4 茶匙鹽tvboxnow.com1 g9 I8 Z. H/ |+ ?2 t4 t! v
1 茶匙麻油
; s# N: a$ H" ]8 Q2 q, i: C50 克大豆芽公仔箱論壇- g3 T. _6 x6 ~( N6 n- z' L) o: Y
1/2 茶匙炒香白芝麻
# R z% ~: s& S: |* y8 s+ f. ltvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com' l) ^9 {3 K. E, Y5 E! k' g6 F0 w9 \
菜醃料 :
+ w4 k: P$ x' b# v8 ~公仔箱論壇50 克菠菜
* ^* U$ c( e D" d' b* t$ utvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙生抽
. `3 C: c5 t! M9 k0 L" G" C1 C公仔箱論壇1 茶匙麻油tvboxnow.com+ A# [+ j8 `5 c: d$ m
1/2 茶匙炒香芝麻碎
+ g: D7 z6 |4 x! J7 n4 l公仔箱論壇
* |" {' n! D5 A( X8 @公仔箱論壇菇醃料 :公仔箱論壇" m+ B: r5 l' j& _0 j% W. P, t
1/2 茶匙糖9 f9 u$ Q# f& r
1/2 湯匙生抽
( k M) j- y$ v% A+ _0 utvboxnow.com1 湯匙味醂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }1 | {; f! s6 Y3 V8 q
2 隻乾冬菇
: |2 D7 c% ?: K; ptvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙炒香芝麻碎
0 a% U1 o( L' Gtvb now,tvbnow,bttvb
2 a# e. ]9 T! @7 }$ W. C0 e做 法 :
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(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a' y; W( C. x! U, W, ~ i* S) U
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(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。tvboxnow.com4 q+ h$ O+ e1 V* B
1 X3 c; \4 ~4 O( ?7 `, D; `+ O(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。# {; ^7 M6 M# A+ E9 V; a8 L( j0 f! u9 O
7 c6 I: ] y- y. p- J& e6 x1 S公仔箱論壇(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出
8 O+ s* V# t, B+ w3 I. D6 ctvboxnow.com 與炒香芝麻拌勻備用。
7 L8 O+ Z4 G, utvb now,tvbnow,bttvb
7 V3 l( C& s8 {% H6 k# n3 |& B+ z公仔箱論壇(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大
. m; P; A; _; K 豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋公仔箱論壇# M5 o- r! |4 ~( x6 M# B
及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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