魚香茄餅
/ y3 |$ o* ~# s& W* C! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 B% }) V1 p% J3 E) p- @
$ Q* s4 G* z( {0 p# Rtvboxnow.com材料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y9 @4 B. R' S6 @
tvboxnow.com+ m# S# L m( B; F- Y9 i) F# U
* 茄子一條
2 v1 [1 N9 o* L5 Ctvb now,tvbnow,bttvb * 絞肉半磅 (雞肉或豬肉)
, F" H. `2 n6 e S+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * 咸魚肉一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q( _9 C4 Q9 l- e0 `
* 蔥花 適量tvboxnow.com. o; n8 _8 J1 Z/ Y$ W9 D( v! n, t9 f
8 ~, C d$ O) z' ^5 w: y* @tvboxnow.com調味料 :
7 P7 n6 z9 t2 ^2 Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( g L7 |1 |, V! o' P. {& L8 G
* 白胡椒粉, 蒜粉tvb now,tvbnow,bttvb' @( U2 a( ^ C) Q; r3 M
) f5 w$ j$ s! K E* {- ]) V/ q公仔箱論壇蛋漿 :tvboxnow.com: p% l0 z! H2 G# j4 K$ I# d
, ~! p: ]+ C o; G# htvboxnow.com * 蛋 2 隻, 太白粉 4 湯匙
# }) O) U! I, L$ k8 c$ X* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com( [4 u8 {. u, W& H R
做法 :
5 [( ]. j5 \8 |& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 b* f* v" _. G4 @1. 茄子去頭, 切活頁夾 (即一刀切斷, 一刀不切斷), 放入鹽水中浸泡
3 B/ L$ a3 ^* Y; D0 m6 m9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 絞肉與咸魚同刴碎, 再加入調味料及蔥花拌勻至起膠
8 | w/ \5 ]# y; itvboxnow.com3. 將茄子瀝乾水份, 填入適量肉餡tvb now,tvbnow,bttvb4 v; W+ ~1 Q2 w+ d5 u8 P3 f: h# Z
4. 燒熱炸油, 拌勻蛋漿, 將茄餅均勻沾上蛋漿, 放入鍋炸至兩面金黃, 取出放左廚房紙上吸走多餘油份, 即成 |
發表於 2007-1-21 11:47 AM
| 