孜然羊肉：
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, b$ i# Y) a }/ [tvboxnow.com用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油
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, \* ~ b" {2 V9 s h& z: V. O9 g制作方法：
3 V' v- J# ~! ^, b1 c* m7 stvb now,tvbnow,bttvb1、将羊肉切片（或薄块）
! W7 K$ ~- ?/ G4 _7 Q! w2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒tvb now,tvbnow,bttvb$ q& U8 O5 [, T1 K
3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒tvb now,tvbnow,bttvb9 N5 \4 E" T1 x
4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃 H" }8 ]$ w6 A) d- U7 v! N
/ [- G4 Y) c V3 P公仔箱論壇注意：
3 `0 O5 E0 |: c6 ytvb now,tvbnow,bttvb1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e. ~) T! p0 Y6 r/ y8 o$ R5 F
2）切记要不停翻炒
8 r$ D3 h# z2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）肉自己会出汁，一定要等汁收干
" M. j- T! {8 k* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）盐不可多放，孜然则可多放一些 |
發表於 2006-12-25 10:21 PM
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發表於 2006-12-31 02:28 AM
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