鮮蝦冬蔭功湯
' M" ?3 Z$ ~+ ?7 x# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# b. b( o8 K3 X9 W0 V U
2 M; r% W K3 W材 料 : (1人用)
* J3 ~! ~! o8 b公仔箱論壇80克鮮蝦(去殼)，20克草菇，30克番茄(切件)，1 茶匙香茅(切碎)，1/2茶匙南薑(切薄片)，1茶匙紅辣椒仔(切粒)，2茶匙冬蔭膏，1茶匙辣椒膏，300毫升雞湯，1湯匙油，泰國青檸葉數片
% r+ u8 l" y! q% D8 C6 b( e7 ]; E5 G+ T5 N: l" S5 Z
做 法 : tvboxnow.com$ ?1 n1 O% |, d5 i$ \$ T: b! W
(1) 起油鑊，爆香冬蔭膏及辣椒膏，然後加入雞湯煮滾。- f. h, L( B- {2 K1 l# ^8 v
(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中，煮約十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w7 j. ]( x9 R. J1 @9 ?
(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。
6 j' P8 \* l1 l7 T) P- |' U$ Ltvb now,tvbnow,bttvb
" F% D7 T9 b, T. G/ a! a4 ?公仔箱論壇備 註 :
& z0 `: {$ N# \0 otvb now,tvbnow,bttvb(1) 若想湯的蝦味更濃，可連蝦頭、蝦殼一併煮，吃時才去殼。 |
發表於 2006-12-6 03:42 AM
| 
