花蟹
+ d+ x. G" d/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料：(足三至四人的頭盤份量)
! x& d: H. |3 R) _8 ^4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花蟹 2 -3 隻(約2-3斤) 4 @+ h0 S& [/ Q
薑片 數片
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做法： + X5 {8 Z4 _0 W5 ^# Q* }% j
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1. 將約1 公升水在鑊中煮沸
' ]$ J! C2 ?# M" U公仔箱論壇2. 將花蟹的碟放在隔水的蒸架上，合鑊蓋蒸，約10-15分鐘 7 G, r) Q. G, @7 O6 [6 f& q- p0 o
3. 待見蟹已完全轉紅色即可，從鑊中拿出及放在陰涼地方
# E% P' G, ~1 R6 {# Z, z3 ~4. 若想有冰凍凡的口感，待蟹已轉涼後可放入冰箱中略雪15-20分鐘
& {5 ]& V! w" E! y2 Ktvboxnow.com5. 可享用鮮甜美味的凍蟹 |
發表於 2006-12-24 03:35 AM
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