材料/ V7 d- R! ~5 ?1 p' ~
粘米粉200克（過篩）
+ R7 D f1 X4 ~, P3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 170克9 ~: |5 ^% O' n+ k
水 410克
! f& `( |+ v9 l# ]tvb now,tvbnow,bttvb酵母粉 1茶匙 （用一湯匙的水開勻）' O S4 p4 t- a
發粉 1/2茶匙
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1.
6 t7 S! _- b, X3 X; E* x9 i$ Rtvb now,tvbnow,bttvb粘米粉、水、糖拌均。
& W! K [1 L @8 s& S& `/ Atvboxnow.com2. 用小火煮成糊狀，煮時需不停攪拌以免結硬塊，然後用篩子過濾．待冷後加入酵母水和發粉拌勻。
% |7 H4 N3 ^9 a. ]4 o1 I' Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 置８小時，倒入蒸盤內（先掃油），用大火蒸25分鐘至熟，待涼切塊即可。 tvboxnow.com) p) ~! _' z- A7 O
9 B1 b) b* M- J- m/ n! r3 Otvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-27 01:27 AM
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