材料：
% W6 O# n* a4 r \% S9 q: g3 V公仔箱論壇雞翼1磅tvb now,tvbnow,bttvb- D, k% @6 S$ d, w6 F2 @$ u; t
泰國甜酸醬3湯匙tvboxnow.com+ ]0 L) o% W# @: M& J
水2湯匙
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醃料
# M4 C N, V) \3 m @3 q6 K" O生抽1湯匙tvboxnow.com. R }) w6 e: n; F2 m9 ?, q
生粉1湯匙
/ R5 d6 ?4 e* s9 U7 F6 H糖少許tvb now,tvbnow,bttvb6 l n( B3 n7 r$ S, Z
胡椒粉少許$ x; m* @( T0 |$ r
酒1茶匙 公仔箱論壇" V5 Q! c, M3 d j- q# v+ s" ^
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做法：# R: Z3 z( ]5 Y: m
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。
6 @. L& T8 I f, r$ V2. 甜酸醬用水開好備用。& e! \! E r9 v% R% v8 R
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。
: k7 L; E3 Y: c1 }; H' ?4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。 |
發表於 2006-12-8 10:34 PM
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發表於 2006-12-8 11:02 PM
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發表於 2006-12-10 11:25 PM
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