預備：
6 c7 I) b n; t7 E1.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖 - [ O. P1 I! i L/ n4 Z
2.麵粉、栗粉篩好 * b5 A1 K4 M) o; [5 i
3.預熱焗爐180度
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D% Y3 `7 @/ h% ?: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： 公仔箱論壇% y3 Q0 \: E! ^7 Z& L! G( ~( Y
牛奶 90毫升 公仔箱論壇% v8 b) E3 G' N3 f$ v Q8 g. k# r
鮮忌簾 30毫升
' [1 _/ _) U2 y, Q# F公仔箱論壇杏仁酒 30毫升
+ F: _1 m/ L8 A9 p8 [# K2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 56g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |# N1 j" {, H0 [
麵粉 15g
9 P3 h) U& k$ f+ ]9 A- ~/ \: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 15g tvboxnow.com! V% r, T8 n) W: V
蛋黄 3隻
" s x* u1 {, utvb now,tvbnow,bttvb蛋白 3隻
0 N9 O- K2 d% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿香油 數滴
8 i, E0 v8 n, n$ {) w6 [9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉 適量
. \ Z' R$ a2 i' ?; v5 t# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J" i/ h7 ?$ W7 d5 V
焗杯塗料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]. B9 j. _& D" b
橄欖油 10毫升
% ~" |" X% B0 L9 z* o1 E' X糖 10g
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做法： tvboxnow.com0 r& s& Z, \) x; i2 d
1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑 # g' W d0 } Q
2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒
1 b9 Z( ], H( H) G4 k9 g) d3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S/ \" }$ ?# N- ~% m" ]7 a) L
4.輕輕拌入己篩粉類 公仔箱論壇 u; C: E2 ^5 x$ l' z3 P( U. [
5.麵糊注入焗杯內八分滿
( t4 t- @, @# j: D4 Y公仔箱論壇6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食
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1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。
& {. U7 I; f* I% x3 a. O公仔箱論壇2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。公仔箱論壇1 ^! c, ]' A: T* J6 j" \0 n- S
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發表於 2006-12-11 09:52 PM
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