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[甜品] 檸香芝士餅

材料:tvb now,tvbnow,bttvb7 ^* D! ]- C5 T2 [) `1 n" g
忌廉芝士250gtvb now,tvbnow,bttvb  H  k  @. L: H# x
忌廉220g
0 {$ c) K- L( Z1 t+ A( @  w  T- K. b0 F9 S魚膠粉3茶匙
0 C0 ^/ n+ M5 ~. b7 B+ A$ M6 m% |水3湯匙: G0 \- N$ `- a' ?8 Y) C
雞蛋1隻
! t7 M* h( ?# m5 e- p8 }, k+ l$ F糖80克公仔箱論壇( p- s" ^% m5 H  [
檸檬汁5茶匙
3 Z5 U1 q8 t* T* W* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅140g
/ V( l5 c( B) r/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油溶液60g公仔箱論壇9 C) W- u9 d2 \8 x3 }
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做法 :
( p' _/ X/ |1 U- U9 Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。
9 P3 U9 V& t% Q' n) Q' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實。- f/ D& k% {9 }2 M- b
3. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉。
7 y/ N2 w' q$ m( |公仔箱論壇4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑,加入蛋黃,糖打勻。
$ w7 O; F8 d' J8 e* y. R) c, H) c- qtvb now,tvbnow,bttvb5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。/ X! ]- }, x- W1 K8 h
6. 加入忌廉再拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- z+ r/ l7 V3 w+ n/ Z' o
7. 蛋白打至企身,加入上述芝士材料中,然後倒入餅盆內。tvb now,tvbnow,bttvb- ]' v0 R/ |! b8 r; Y% F2 a
8. 放入雪櫃雪至凝固,加上裝飾。
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評分次數

  • 狼=狗

thx a lot, i will try
昨晚試做了一個,真的不錯!
4 P! U( j, w* ^6 P1 D  Y0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但檸檬汁比例我覺得要加至8茶匙,先帶出檸檬的香.
但係要等几耐先可以凝固啊?
我前几日整咗个,不过点解个底咁散嘅? 仲有...我已经放咗8tsp lemon juice(仲要係我自己榨)落去,除咗有d酸酸地都好似无咩柠檬味
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