[中式食譜] 竹絲雞瘦肉燕窩粥

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材料：
9 h1 g& m( b5 J+ D竹絲雞1/2隻
; e) Z! y; j1 U" J$ k瘦肉6兩
$ ]! D, J+ T& x/ r鮑魚片2-3片公仔箱論壇) ?1 u' H8 n. S
即食燕窩少許公仔箱論壇2 \0 m3 s# G9 Q$ K* L
煲粥米適量tvb now,tvbnow,bttvb, [" M+ p6 o( n6 R1 V/ m# u
蔥花少許& R# `. N$ Q( I6 M9 }4 \. N
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做法：' D: K3 n2 Z, k
1. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。
: b2 x& F+ G8 ctvboxnow.com2. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。
5 q' U; b  C  j3 E- H, x3. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。