材料:
& i! V# x6 h# @" V2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣紅蟳0 o3 G1 [9 X& B2 v' S! U, J V
太白粉. i1 Z/ O! c' _! h0 h$ a' Z
魚露
) W' p( Y! @$ f: Q% `2 {2 A6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金山醬油tvboxnow.com# b% b0 ?5 a! w' z
米酒
: p' @. u. ?9 F9 n公仔箱論壇九層塔tvb now,tvbnow,bttvb) |! K( U4 x3 _5 J/ d3 h3 Y, `
辣椒片
' B; q2 @+ G5 X9 {2 Z' v) ltvb now,tvbnow,bttvb
) c% ] v! u% e I4 T8 @- k拌炒醬:
8 \/ p, p& V; ]3 C- j3 j3 A$ Z# T aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜
; B" W( k- y& f( | ?紅蔥頭7 \- Q) {) D. O8 @% Z
香菜根
/ r/ Y0 r, E7 k" o) ~) y, i甲猜根
1 f4 T5 h2 a n& U+ r8 j公仔箱論壇檸檬葉
& g1 a4 U& _1 X" ktvboxnow.com香茅tvb now,tvbnow,bttvb* J; M0 J, j% A
南薑tvb now,tvbnow,bttvb# {, `+ _! n& ? A- e5 q
洋蔥4 @% r E0 I$ o4 a. L7 k
青胡椒粒
+ Z' H* v* ~' v' y6 P# \3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com# \4 {7 q& @7 z% Q$ }
做法:公仔箱論壇3 T/ r+ @, H# |! x. ~4 ]% V1 d( A
1.先將上列的拌炒醬料切(磨)成細末後,以大蒜.小辣椒及洋蔥絲爆香備用." q; H* f* T7 Z& B; `7 \
2.將螃蟹洗淨切塊後,沾太白粉後再入鍋炸.
# u l- Z* Q* P! O3.將炸完的螃蟹,加入步驟1的炒拌醬快炒,再加入魚露.金山醬油.米酒.九層塔.辣椒片一起炒即可. |
發表於 2006-12-4 09:15 PM
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