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[西式食譜] 水餃餡大阪燒

材料:中筋麵粉150克、水100CC,高麗菜絲 雞蛋一顆、水餃餡料、蝦仁、花枝
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$ [0 Y. o& C/ |做法:將麵粉、水、雞蛋一起攪拌均勻,倒入其他餡料攪拌均勻,放入鹽巴還
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6 ]/ e% F" p8 T+ O. ^tvboxnow.com有胡椒調味,接著把這些麵糊倒入鍋中間煎煮,將大阪燒舖滿鍋底之後,便以公仔箱論壇( ^& H* M/ W% e/ x/ N' {1 B( j

6 F$ `2 c! a$ Q1 ?1 ]中火慢慢煎煮,等到底部微焦時,就可以利用盤子還蓋住幫助它換面,然後再& y' H* t" e. i/ s9 g$ {. Q
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繼續煎煮另一面,當大阪燒兩面都出現完美的微焦時,最後可以塗上濃濃的醬
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; J, }" ?* v& |  [! _" S1 |, J  D& c公仔箱論壇油以及美乃滋,最後再放上一大把的柴魚和海苔,水餃餡料搖身一變成為了大
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2 |0 p: F/ d* b  w7 }3 H1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阪燒。
多謝你的介紹,又可當一頓正餐吃!!  
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