[甜品] 藍莓芝士凍餅

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【材料】：  6 o+ Q) A( P' y2 T7 {
消化餅底; ]' H* y) G. t, O/ c
消化餅…5 塊公仔箱論壇' c  f% \$ ^% j
淡牛油…30g
8 f5 W7 d8 G0 C& g- _- S' i0 gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' O% x  P6 L$ G  q( q) C

7 P0 B) l/ k4 i% x2 Gtvboxnow.com芝士餡料! m) d" m" h; c3 j
忌廉芝士…250g, D; G$ p) j4 w5 T) k$ D2 ~/ t
糖…60g
/ p' |  L3 L- F: T4 S4 J* F5 q淡忌廉…220g
0 m* y  I: J- C& O3 `# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉…2 茶匙
& \2 p: ^/ }3 q+ d2 Ctvb now,tvbnow,bttvb水…2 湯匙0 H+ B2 [' s- x1 F* b' P
藍苺果醬…60g
* ]( {: G/ L- {5 l) j# l公仔箱論壇
1 U, ], I1 S6 ?8 Z飾面:1 i) `1 i% O) t
鮮藍莓(或合時鮮果) …適量tvboxnow.com3 e, r$ w: I2 W8 S0 f' o
藍莓果醬…適量
( T& I: W6 D+ u【作法】：  ! ^* x1 @  C: q& A* R/ {
1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。
  N, l- ^( A. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.淡忌廉6 分打發備用。
4 W3 w3 O! t, b, [. f  r1 m3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。
7 o$ B" g6 w6 U8 H1 ~. f4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。tvboxnow.com! |0 M9 i* V+ o& A
5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。2 [- _; j4 ~' ^8 o$ W' _
【其他】：