材料:
3 Q+ `$ y0 Q' R9 l1 l( ~雞肉
% \( E. Y: `: I: _* e Ktvboxnow.com
" x1 H. x3 l' ~7 Ftvboxnow.com調味:
. p) T8 C! f& r Z2 S, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥薑， 油， 麻油
8 X, P2 W" ~3 g) s; r @4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 I3 |3 U6 r3 R* f- H" f
製法:
4 T2 g) X3 c1 a* g4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1./首先準備好雞肉(可以全雞，也可以只有雞腿，隨個人所好)，用大火蒸熟tvb now,tvbnow,bttvb" S5 O3 x) ]* Q) ~, {: s V
0 e3 N. Y0 ?! D公仔箱論壇2./ 蒸雞前先用鹽抹遍雞身，再用切段及片的蔥薑鋪在上面，最後淋上一點米酒，蒸時一起入鍋.目的是去腥及增加香味.tvb now,tvbnow,bttvb; L- }) `7 h7 n& N4 |/ d% T$ v
8 C# n: K. |; S1 |3./蔥薑切細絲鋪於雞肉上，然後燒熱油，其中加一點麻油，趁滾燙淋在鋪好細蔥的雞肉，""滋""一聲，就完成了香味四溢的蔥油雞了!" |
發表於 2006-12-6 10:24 PM
| 
