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材料& ^$ R& l5 L: U! W6 Z* j

3 A& O  B" I, `tvb now,tvbnow,bttvb雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲],甜椒 1 個 [切絲],綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],玉米薄餅 4 塊,帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
, i! X9 L! Q$ P/ Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~5 _# Z1 B( g

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( P8 P8 |+ N6 w/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a% x6 P  U% ^
醃料 0 n& |6 H" ~2 s  Z
' R+ Z6 E0 C# T1 E) u, H, {
舊庄特級蠔油 1 湯匙
, X8 {- h% C, `: A& w% z公仔箱論壇
, n) W8 Y5 b: ]芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙! i; q/ A4 W/ h- P( X0 y3 A
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5 C$ n" [7 g$ D% Z4 N5 R* e0 E芡汁
; R- D! w# s+ }; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& G8 L, ?3 Y0 f  v. j3 h& c
舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 3 湯匙,意大利混合香草 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
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: u5 s2 i9 M/ C% o: {0 m3 Etvb now,tvbnow,bttvb. b  s; Z$ u8 q4 H6 w% ^& C
做法tvb now,tvbnow,bttvb) E9 h; ^9 g$ u  m
1.  雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 s( i* b9 a0 k; U5 N2 Y2 w2 q& z8 A
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟,加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁,
0 k( @/ K$ _! J) \. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    炒勻至熱透,分成4 份作餡料用。
& \' ^! {! ^8 p! L# ytvb now,tvbnow,bttvb3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身,舖上生菜及餡料,灑上芝士
! x6 R2 {4 ]; X4 k! V" s) a/ ^! q% x    粉,捲起即可進食。
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原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
  }; Y) U5 o5 \. p/ J8 w3 {tvboxnow.comthanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it
tvboxnow.com6 L6 e* `" Z+ P- R: |" T' N
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try my best >:D<
wonder when i will have time to try all the good. Really like it
材料  u, ~. v/ |4 Q" M; {  F
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆],番茄 2 個 [切小塊],洋蔥 ½ 個 [切絲],雞蛋 2 隻 [打勻],鹽 ¼ 茶匙,白飯 450 克 [約 3 飯碗]6 Y: b; m8 W6 f$ x/ Q6 }

& K* Y& p" r6 \1 \9 U. Q" Ntvb now,tvbnow,bttvb
5 N7 b4 O. [5 i: {醃料) V- x- B+ c6 g! g9 L5 o' j0 W3 F# v
  U/ M* n2 \3 W& d1 F
財神蠔油 1 ½ 湯匙公仔箱論壇4 x4 {: Y, @/ u( {9 j

1 a2 f5 W+ k+ k  P# w: ~2 M  DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1 茶匙
1 ^: r1 I" W, Q  ^3 g0 e9 @* utvboxnow.com
- c+ {7 x+ ?9 P  @8 ]. h( xtvboxnow.com
% R! d2 V6 N9 F( x$ Q4 H3 o公仔箱論壇芡汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P$ D; f9 P6 V. j$ ?  q" t

# s1 L- \9 L3 o糖 2 茶匙,粟粉 ½ 茶匙& {$ X8 `& s3 B; [6 o4 e
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番茄醬 6 湯匙,水 5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 U, F4 I0 x7 u  g. r! t

8 ~. z9 _) n+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com; V% ~; w$ u- |  r; S7 b3 e
做法
3 B% ~1 U' p$ X" w  e6 o" K
: x' s/ d" S! e% `1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟,加入白飯及鹽炒勻至熱透,保暖待用。
1 C3 d' n9 t1 B: u2 r% ], i: F8 v3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  豬扒與醃料拌勻。公仔箱論壇8 E3 }; ~8 y: J: M6 b
3.  用2湯匙油煎熟豬扒,放在炒飯上,保暖待用。
$ _" a  ]. C% Z' H. S$ vtvboxnow.com4.  用1湯匙油炒香洋蔥,加入番茄及芡汁炒勻至熱透,淋在豬扒上,趁熱3 }* l6 ~8 H. s" O# `2 B
    進食。6 U. M8 ]) w) m( c6 `2 b

" m. f" U0 H6 n
+ ?# [6 g* ~* T  V# m. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註:可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯,只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]" E, Y% k' v7 u$ p% s+ C
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。
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材料
, [( f5 I( X4 n( n/ q7 S5 W公仔箱論壇; r( F  G% A+ Y. Y  a
蟹 4 隻 [中等大小],馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],蛋 1 隻 [打勻],麵包糠 沾蟹蓋用,火腿蓉 裝飾用 [隨意]
. _9 S, s( Q/ e+ m3 t# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) A! e( T8 n* }. d
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5 M; n9 }1 U- f# G% S  i( c
4 F$ L% k! a$ z6 K% |# r調味料
: j, R/ s) Q  a$ m8 I- e公仔箱論壇
; p0 b0 V- j# ?$ n" i8 [tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙,石栗 2 粒 [細碎],乾蔥 2 粒 [細碎],蒜頭 2 粒 [細碎],椰絲 3-4 湯匙,胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb" S. n( o& N! ~0 ^4 y

9 E7 h( E- k/ t7 w( e1 U% c, X公仔箱論壇: }2 w9 z* V0 g$ I( d" y) M
做法
* @+ V1 X+ R3 I. Q9 ?1.  用大火將蟹蒸熟,取出待涼,保留蟹蓋完整,將蟹肉拆出,取250克% F3 n2 |: i1 V/ T
    [8安士/6.5兩]待用。
& v5 e& W8 J3 p  utvb now,tvbnow,bttvb2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,取出去皮及壓成蓉,待用。2 h" Y9 d' K/ h5 `) s
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中,加入半隻雞蛋拌勻,將餡料分成4份。tvboxnow.com0 G* n0 z  ^1 k% U
4.  將餡料釀在蟹蓋上,掃上剩下蛋汁,沾上麵包糠,中間可放上火腿蓉作tvboxnow.com' n% D( F" ^, }" l* W" y$ ]4 p
    裝飾。
) b. c$ l7 c- d6 I* F) Ntvboxnow.com5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃,取出瀝乾,即可享用。
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多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎3 Q# j- `# X! q. `; S- P
真係勞煩你啦^:)^
原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb+ L# y3 ^( |% n/ k+ s
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L3 s+ P5 T! q0 C" N
真係勞煩你啦^:)^
" z6 t  o0 V( q- I, ^9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" S7 R1 E8 N+ M( Q: G8 e$ i; Ztvb now,tvbnow,bttvb/ P* B% }) }: {! [  ?: K2 F  `
妳的回覆,就是我的力量。;))
材料
: t" M0 k  q% {! E公仔箱論壇
  f7 Q1 w7 }0 {9 y; `0 ?銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾],甜椒 1/2 個 [切粒],粟粉 上粉用公仔箱論壇+ [) z1 ]. [: W# @% L5 y9 g
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芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T: R, M7 Z( ~6 K! k# Z5 i

) B+ O) y2 Y; r) i4 Z" N3 F% ^- ]1 [糖 1 茶匙,紫蘇葉碎 1/4 茶匙,胡椒粉 適量
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9 o4 D! ~* b. x0 utvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 8 湯匙,粟粉 1 茶匙
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, w& a8 j! }1 V; {8 h+ r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J. ^8 s4 N) m. z. d
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i9 c$ K) [, \7 ~
1. 將魚扒拍上適量粟粉。
( a: o9 a; J6 {  m公仔箱論壇2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透,瀝乾後上碟。
( X' A: j3 S& I& u% _8 Q9 b; m3. 用1湯匙油略炒甜椒,下芡汁煮至熱透,淋在魚扒上。
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此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^
材料
3 j. Z& ]+ b! a9 U0 u( Ltvboxnow.comtvboxnow.com1 ^* C3 {  b# w; y9 c) a; n
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件],雪耳 10 克,雲耳 5 克,蔥 2 條 [切段]tvb now,tvbnow,bttvb& a1 u1 I1 |4 ?; T1 n/ U' s9 F
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% j# h) V. V. ytvb now,tvbnow,bttvb
+ G7 _6 U4 [# r5 p* dtvb now,tvbnow,bttvb醃料 tvb now,tvbnow,bttvb7 T% X( d, ?4 F+ q& Z8 X

5 s% V0 Z' H4 ^  e( I) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬 3 湯匙,粟粉 1 湯匙
3 e" `9 {5 m4 G! Itvboxnow.com
: Y2 H4 X2 Z9 \, D5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,糖 1 茶匙
- t; ~% C; {- f0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 E, s% \/ `5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙tvboxnow.com% g9 z$ R' r! b$ @) T; a

* o0 N. q1 n1 t- S/ ]5 a; ^# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: _: z9 \' R5 O. b' Ttvboxnow.com1.  將雪耳及雲耳浸至軟身,瀝乾後撕成小塊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \0 L6 ]. U: I8 W+ v# g
2.  雞件與醃料拌勻,再拌入其他材料,蒸15分鐘或至熟透。
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材料tvboxnow.com4 Y1 [8 z; ~3 A, k+ F0 b

0 |9 g, c: U' V6 ?2 Z7 T. l8 ltvboxnow.com春雞 1 隻,馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩],冬菇 2 隻 [浸軟及切粒],蔥 1 條 [切粒]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f/ H2 |/ Q7 `7 {( |

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. i, w8 U+ c( y9 [5 H7 x6 _9 [
/ Q: x5 E# C+ n7 }" A0 t3 G) V+ z醃料 tvboxnow.com4 e/ \, Y5 {; B$ U$ H7 R3 M
  E- r4 z# H) K0 o' s3 \
鹽 1 茶匙,胡椒粉 少許
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' C) r1 W6 `( I$ etvb now,tvbnow,bttvb調味料 公仔箱論壇* b4 s6 k* @! c8 D( J6 Q; y

1 L' m- Q; X1 j3 m' otvboxnow.com水 1/2 湯匙
5 f1 o% r6 H# k5 t$ t& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! h% E$ z' {7 Q/ v0 S  k' @
舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, w3 x- W' d5 Z5 j0 y
tvboxnow.com# A: s) B) y# g6 ^, A& ]0 j) k
XO醬 2 湯匙1 M* ?) Q; [/ Q4 i* r
tvboxnow.com* p; k7 b% x1 @1 A0 d3 V

( v; |7 j# a' n7 w7 _- vtvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m. A, I1 t" l( w( F) v6 i
1.  雞肉與醃料拌勻。
& A# L: d# q7 d5 ^7 ltvboxnow.com2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,去皮後搓成薯蓉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K6 D* L5 W. d, [$ s) L
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥,將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
4 x% L  O. b- A/ h+ |4.  將薯蓉釀入雞腹內,用鐵針/牙簽封好尾部開口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l; ]  n" O  ~% \, Q
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟,間中反轉。
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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |" G3 K3 F4 f" P9 k* T2 i0 i
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豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆],熱白飯 伴吃用
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  @# m) Z2 W: m0 \5 l& S! r& M2 d& z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t1 L  d8 B5 B! y) _2 R
tvb now,tvbnow,bttvb8 l+ t. b% D# o0 j1 ~- l9 C
tvboxnow.com1 k3 H- {6 r5 Y7 v+ d
醃料
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2 c5 l: Z# ?+ U3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照燒醃醬 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 x* J7 }+ ]4 A7 e- r
公仔箱論壇" X9 q& T# ^( \9 }& g, b
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芡汁
8 F. E. p3 i. v/ V5 ]9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com" u- {9 g8 Z, `, x
照燒醃醬 1 湯匙
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公仔箱論壇" B5 g: P. O, t; W4 M* c5 j" a' ]
做法
/ b5 V3 \% T9 T. U0 \8 ?( W1. 豬扒與醃料拌勻。
2 h6 `& D0 u+ Y# P) D公仔箱論壇2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘,掃上芡汁,tvb now,tvbnow,bttvb/ [, F5 F$ G$ ~
   反轉並掃上芡汁,再焗5分鐘或至熟。
  i5 g" {) h/ E' }# D3. 吃時伴以熱飯。公仔箱論壇' Z; F2 O) e9 Z1 ^

# S' B, R* E1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 g: A+ C( V# ]" F: ttvb now,tvbnow,bttvb*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。
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蜜味牛仔骨公仔箱論壇8 B5 F" W. Z4 J% j9 e! g0 P
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材料公仔箱論壇/ A( U' D2 o  D- K6 h! w3 u. Q* C

5 ]% b/ [7 Z+ l. _4 H" y. U5 B) L' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊], 甜青椒 1/2 個 [切絲], 甜紅椒 1/2 個 [切絲], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 2 粒 [切片]
* R' A0 A* @/ }6 H公仔箱論壇8 [" W6 I# x& @7 T( f) u

/ g# Z* Q8 v$ e' _- J! o3 Ttvb now,tvbnow,bttvb
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3 |7 i* y* r0 z1 @7 y醃料 3 O, V1 _+ e: N& u

! U5 b9 `/ q  T( w4 Z$ f- B! N( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 湯匙,粟粉 1 茶匙
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* N: G. `/ [2 @0 j- c$ C) w: x  Stvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 茶匙,糖 1/2 茶匙
" Q9 B9 t7 u: K' ~% S) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ W- T. U1 k' N+ Htvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙,酒 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 R& n/ p# ~0 u- B% b9 f

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& g6 m: y" [- T4 p芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb. H4 F8 ]. ]% B9 y. z2 l2 {
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特級鮮味生抽 2 湯匙,蜜糖 1 湯匙
7 r/ C* r4 `7 i/ z# {  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l! R- k0 l) w
水 2 茶匙,粟粉 1/2 茶匙
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5 ]' K- v* ]3 z8 q/ `" d公仔箱論壇
3 _& D7 V! {, x' y8 r做法
/ Q/ m+ _3 S' i8 L, J" w公仔箱論壇1.  牛仔骨與醃料拌勻。
2 s; n6 c- h) w3 T  KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。
( M" Q+ v6 U9 C& I8 H' \2 y  H3.  用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至tvboxnow.com4 z; E( G$ Z* U# u
    熱透。
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