茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一，早上必定要喝杯茶醒醒神，吃的飽又可消消澥，難怪被稱爲國飲。
8 B) ]+ g+ U! z! ~/ Utvb now,tvbnow,bttvb在越喝越講究的同時，也要了解茶的特性，才可以喝的健康。tvboxnow.com0 J- M2 [* z& C7 i
芸芸多種茶中，喝哪種茶較好？tvboxnow.com9 x& g/ Y9 h8 ?# N
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茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶，不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用，還能清除人體過量的自由基，抑制和殺死病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞等作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x t! O: c( e
以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效：綠茶（龍井、碧螺春）： 由於沒有經過髮酵，茶多酚含量最高，有較強的抗氧化作用，可防癌、抗癌和降血脂。
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- R2 f% H6 N/ t# ^, X, p4 p綠茶性涼，有清熱、消脂減肥功效，預防皮膚老化及強化血管效能。
- v* U6 m" t F7 h: M& Y黃茶（蒙頂黃芽）： 屬輕髮酵，是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程，使葉變黃，茶多酚含量較綠茶少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K& l% E+ Y' U/ Y
黑茶（普洱、菊普）： 黑茶有消滞，且能降低血脂，抑制細菌生長，暖胃，生津止渴等功效。
. Z% U3 H' a& Ltvb now,tvbnow,bttvb白茶（壽眉、白牡丹）： 屬輕髮酵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u$ D, ^( V W
性質平和，可清熱，夏天時飲用有消暑功效，又有助排出毒素及新陳代謝廢物，化痰等功效。
1 k0 b" A- I4 V: e4 \! S青茶（水仙、鐵觀音）： 又稱烏龍茶，屬半髮酵，茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。公仔箱論壇, H+ T/ N( D5 N& x7 H
青茶芳香提神醒腦，有較強祛脂減肥作用，可清熱降火，防止血管硬化，促進消化，抗衰老、明目等功效。- N3 e+ Z$ a7 e; {5 D
紅茶（功夫茶）： 全髮酵，保留的天然成分較少，茶多酚含量也較少。tvb now,tvbnow,bttvb n4 g" [) I/ I5 K7 ~: k- C
紅茶性溫，有暖胃作用，适用於脾胃虛寒的人，而且含有豐富咖啡因成分，能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。0 f$ y) z+ A! V% Q( y! b+ K$ @
不過紅茶内的丹甯酸含量較高，腸胃不好的人士不宜經常飲用。
! l4 h6 \! u9 ^$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花茶： 花茶味道清甜，氣味芳香，大多數含綠茶，有降低體溫功效，功效因應個别花的品種而有所不同，例如桂花能驅除體内濕氣，更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效，并可改善失眠及情緒。tvb now,tvbnow,bttvb+ V& d& B& N* k9 d- P+ Q7 a
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喝茶有甚麽地方要注意？柯文滿說，晚上最好喝紅茶，紅茶刺激性弱，較平緩溫和，喝紅茶時加點奶，有保護胃部的作用。公仔箱論壇: J ~" A7 n- Y. q
而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃，否則容易導緻失眠。公仔箱論壇' @9 m0 M! C7 L
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喝茶的時間最好在飯後，因爲空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，降低消化功能。
1 |: V& K& [- O& z+ `邱醫師補充， 脾胃虛寒者，或腸胃功能較弱或有潰瘍者，不宜喝濃茶，以免刺激過強，造成胃部不适。
) v( C. j, @; [& @% W公仔箱論壇這類患者可在飯後飲用淡茶，而且不宜過多。
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' }- s) P+ `/ ]! @1 S公仔箱論壇樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别？市面上有不少類型的茶，柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑，基本上功效是沒有分别的。
. t* A( ]8 H' ~4 Etvb now,tvbnow,bttvb當然在制作樽裝茶時，可能會加入了其他化學物質，因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。. O B; S+ J( g3 e* m5 B/ R! g
}5 k5 H8 D+ x3 \+ _! t" J公仔箱論壇粉面及配料卡路裏排行榜!
$ i' {! ]4 {; ?平時常吃粉面作正餐，不知不覺逐漸增磅，想健康點可以留意以下卡路裏資料， 配搭
3 w5 I" o, N C公仔箱論壇一碗低卡美味的粉面。) y: y$ z1 C+ O
粉面卡路裏（按餐廳一般的一人食用份量計算）
* Z$ B( S; y9 J6 Q% y) m X公仔箱論壇1. 即食面 455 kcal/1個面餅
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4. 河粉 284 kcal/1碗公仔箱論壇" O2 ~! ^& l2 h! I
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) L* V9 n2 K9 |% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 墨魚丸 39 kcal/1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O& \ T- g3 \& K
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6. 雲吞 24 kcal/1粒
3 d n; h& Y% E2 G. u7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 魚蛋 12 kcal/1粒$ w6 D2 f' a. p$ F; J9 q$ P$ w; {
6. 生幼面（蛋面） 215 kcal/1個面餅' \& k Q5 p# ^$ w
7. 上海面 207 kcal/1個面餅tvb now,tvbnow,bttvb9 h& e2 @: q! `4 d# _2 @) m' B( O
8. 米粉 173 kcal/1碗tvb now,tvbnow,bttvb3 \3 I. A6 g: I% }& Q2 O+ E
9. 油面 160 kcal/1個面餅
! M# }% }; a# H9 m% a0 s' f/ \tvb now,tvbnow,bttvb10. 濑粉 159 kcal/1碗 |
發表於 2015-3-21 12:42 PM
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