| 材料 | mascarpone cheese250克
/ \- W/ I) f6 K' N+ |- T6 ]" w淡忌廉125mL
" H! R6 Q, ]2 `2 W. g4 D2 ]0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃2隻
9 a; y: D9 R" G- ftvb now,tvbnow,bttvb蛋白2隻
+ i; y: [ y& c4 ~+ Y1 _幼砂糖50克公仔箱論壇1 \. J4 j5 a- t/ h1 U' \' G& H
魚膠粉3茶匙# k/ g) A- ^, k( I7 {( A& L
熱水30mL: ~; }0 d4 m5 u( x, ~. H6 f9 F
雲呢拿油約3滴
* V8 ^+ m0 [1 c% _. W/ @tvboxnow.com瑪莉餅tvb now,tvbnow,bttvb0 t3 f9 `( R& L0 S( L# D5 V5 L; y
可可粉 | | 製法 | 1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。
! X! j5 ^' c1 Q2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。tvboxnow.com' \' X+ X. W" z5 {7 F" Z( n" Q
3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。tvboxnow.com2 D! f! h) \9 U% `: [
4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。tvboxnow.com5 k: U' G0 J' A2 E9 i
5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb4 z2 [8 c* b. z2 r9 O' }" L( G
6.將餅壓碎。tvboxnow.com, M8 R7 I6 C7 g* }
7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數）
% h. r, v) ^6 t1 } B# v# W) m% b4 itvboxnow.com8.在最面層灑可可粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C7 Z; ^& r0 ~! r- Q: J5 ^1 F0 D+ r
9.最後放入上層冰格15分鐘即可。 |
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發表於 2010-12-26 11:43 PM
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