[中式食譜] 蜂蜜核桃巧酥

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材料
6 }8 N3 I4 y3 g$ M塔皮：
3 ]5 B( t0 R  Z, R) m  l蛋.....50公克
* L: u# w7 z( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉.....55公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `; p3 A( [  j3 j' R7 `$ m0 P
奶油.....120公克
; N$ r7 Z& f, K低筋麵粉.....230公克tvboxnow.com; G+ @0 O# }; ^) `9 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F" r1 Y+ P' v9 C5 h/ L5 w# _- x2 l

/ G7 a6 y  g9 t/ p! {蜂蜜核桃：
7 R: T/ I3 A4 ?8 o' Utvboxnow.com奶油.....50公克
3 P2 I8 |' \3 [; V$ M/ ytvboxnow.com蜂蜜.....95公克3 p; h$ w2 p) r! i
砂糖.....100公克
8 c/ w! j3 G6 y8 T5 b) D. o0 v/ [  D核桃碎.....250公克
. R, m8 L) t* G2 Q$ C9 o$ stvboxnow.com動物性鮮奶油.....35公克tvboxnow.com( C# v$ \+ Y4 y6 p, L# @$ w0 w1 b) s
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作法
' E1 \6 @1 ]2 {) N0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 塔皮製作：先將低筋麵粉過篩，備用，再把奶油、糖粉一起用攪拌器打發至絨毛狀，再將蛋分2次加入拌均勻後，把已過篩好的麵粉加入後拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {6 s6 ]# _9 ?

3 ^/ s+ G3 D$ ^( A" Y; }2. 將作法1拌好的麵糊分裝進7㎝的橢圓形塔模中，每個塔模的麵糊重約30公克。
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. C" N- V! v( c' z- [3 g/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蜂蜜核桃餡製作：將細砂糖、奶油、蜂蜜、鮮奶油一起煮至金黃色後離火，再拌入核桃碎。
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/ m( m9 V4 [  g9 rtvboxnow.com4. 將作法3拌好的蜂蜜核桃餡倒入作法2捏好塔皮的塔模中，放入已預熱好的烤箱裡以上火100℃、下火220℃，烘烤約25分鐘即完成。tvboxnow.com4 m/ l% B/ T2 ?. I+ c

5 ]1 ?9 \: b( J$ K* Y; A: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。