[西式食譜] 馬鈴薯冷湯

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材料. s. K; P1 e7 c% P$ ^
雞高湯.....3杯tvb now,tvbnow,bttvb( }% j4 |' z8 d2 W# i' P) {! Y
薄荷葉.....1把
2 b& \! w+ N! v& X$ M. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾培根.....少許  p& I7 m+ q, x) g- B
馬鈴薯.....1大顆# [& }' p1 V: @9 Q1 q  \; D

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' y) [2 G: {3 S- S+ Gtvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb+ V. V6 h  C* a
鹽.....1/2茶匙
+ D* \3 S/ T' J0 m" ^黑胡椒粉.....少許
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作法
2 }' v5 K7 T1 D7 |, Z5 Utvb now,tvbnow,bttvb1) 馬鈴薯洗淨去皮切塊，放入滾水中煮透後瀝乾。2 q, Y4 L; U9 j- B' O* S' x# P! x
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2) 將馬鈴薯與3杯高湯及一半份量的薄荷葉用果汁機打勻，倒入鍋中煮沸加入鹽和胡椒煮入味，待涼後放入冰箱冰冷。
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+ R0 J  j& j7 a( B3) 將另一半份量的薄荷葉切碎，等上桌前再和冷湯混勻，加上乾培根和1片薄荷葉片裝飾即可。
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