6 ]" a- y8 ?& X8 Z% t4 Y+ v公仔箱論壇4 e1 `) L8 d. z; h
原料：
* h6 K' T/ Q, d$ w7 A, Wtvboxnow.com1.面：滚圆筋斗的手擀面
( {( b$ L& y7 E; b) W2.酱：干黄酱和干面酱各半
* Q( I5 u+ `/ f; Z- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.肉：五花肉，肥瘦各半，切丁 * i5 f$ A; ~+ f8 ~
4.菜码：黄瓜，萝卜等切丝
* E' h( B+ i+ Q: t% _tvboxnow.com
' o- Q' v: v- e0 v公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e7 E* L, J2 v
; l1 i8 i4 w6 M9 s/ W菜码原料
/ S* v* K( F2 E; Dtvb now,tvbnow,bttvb* c6 K8 l% _* d9 I# @
; T( L% H9 X( l f3 i tvb now,tvbnow,bttvb) `6 ]0 s0 Z2 M) p
步骤
9 S" P. o- t+ d- s+ R* {tvboxnow.com1.炒锅放适量油，肥肉先入锅，煸出油后入精肉。待锅内飘香后入少量生抽，料酒，盛肉丁出锅。
6 S0 G, T, x+ C' x8 H" d6 h Q# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* I. E8 W8 `% L4 x; |8 |: J: a+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  0 e) ?) v9 f- q3 P' h ~
, F8 d6 Z5 X$ c$ T g# c. z2 G' x5 t公仔箱論壇2.用煸肉的油炸酱。先用大火把酱烧至咕嘟咕嘟，然后用小火慢慢咕嘟咕嘟着。炸酱的时候你可不能去看电视阿，得用铲子贴着锅底慢慢转。
- r) B: U6 n* J- Z% m6 z/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {7 E2 I: u2 u" z9 k
9 o/ I4 N* C1 n3 _) i* btvb now,tvbnow,bttvb7 L C' ?( I# y
3.炸个十分钟左右，再倒入煸炒过的肉丁，翻炒几次，快出锅时撒入葱花。tvb now,tvbnow,bttvb! I4 ?$ I% _! E$ ^& B, f! F+ i
' ?, J/ h8 `' j+ L6 `
: w! G+ i& L3 p0 j; }9 ]9 A5 M$ Y, q, g4 B7 g3 ?- |
4.然后就是煮面了，这个谁都会。记得面条出锅后用凉开水过一遍，洗掉面糊。口感会更清爽。 ' }6 r* q: p+ c. t+ O" U$ H$ p) s
5.然后把菜码在沸水里过一下，脱生即可。 公仔箱論壇/ }4 @( I7 H: X1 I. f2 L
6.最后把酱和菜码浇在面上，拌一下就可以了。 |
發表於 2007-7-12 03:59 AM
| 
