番茄原産南美洲，稱之“狼桃”。番茄含成分很多，如番茄素、糖、維生素A、B．C、D以及有機酸和酶等。其中維生素C的含量爲蘋果的三四倍。
+ ?1 ~& h3 \# q9 M: G故營養豐富。番茄所含礦物性養分也很多，如鐵、鎂、鈣等，每人每天食用50克至100克番茄可滿足人體對多種維生素和礦物質的需求。tvboxnow.com/ k+ E, f: G) a
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它所含有的維生素P可以預防毛細血管出血症；tvb now,tvbnow,bttvb4 ~0 [7 i4 A# g
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, r7 p8 h" V+ n( u3 D含有的鐵質是補血的良好食料。tvboxnow.com+ R- G' ~, K. N! s
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4 V; Y+ G* S8 u公仔箱論壇它所含的番茄素不僅有抑制細菌的作用。而且對前列腺有保護作用。% @) I d/ s" u. k
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( A. A; w1 u# O: O# `5 Vtvb now,tvbnow,bttvb所含蘋果酸、檸檬酸和糖類有助消化和利尿作用。
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它還含有一種抗癌、抗衰老的物質谷胱甘肽能使體內某些細胞推遲衰老，並使癌病率下降。1 O, E& {9 W& o
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: j/ D. b$ D) I9 A* v% ]+ W+ u; q公仔箱論壇番茄可以治雀斑，將番茄切開，擦有雀斑處，能使雀斑逐漸減少。公仔箱論壇& @+ q9 p9 S( s, b# d+ W& w
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高血壓是因爲血管硬化、肥胖而起，在荷蘭等地，一向用番茄作爲治療高血壓的飲品，效果顯著。 |
發表於 2012-4-6 04:26 PM
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