什么汤晚上千万不能喝有人说光喝汤不吃饭能减肥，所以很多人选择在下班以后的晚餐，用一锅热气腾腾的美味鲜汤犒劳自己，但专家建议晚餐应适当吃得清淡些，有些汤不宜晚上喝。
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0 L( F# j. G _6 m! z 专家提醒，肉类煲汤较油、热量高，不适合晚上食用，选在上午或中午吃比较好。
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/ r, c, g/ C) |9 K公仔箱論壇 排骨汤抗衰老8 H" t: r0 o$ N7 |1 |
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骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，50—59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。" @6 J6 \3 K3 x! R; ^% z0 `
% y/ \2 k* n1 \" l: q+ W7 K( F 鱼汤防哮喘
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& E6 N. t5 _- a* i, Mtvboxnow.com 鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用，可以治疗肺呼吸道炎症，预防哮喘发作，对儿童哮喘病最为有效。公仔箱論壇3 i7 f0 k2 ]1 l0 x0 _ U
/ ~* ^' n2 w* wtvb now,tvbnow,bttvb 鸡汤抗感冒tvboxnow.com* t* h; S! {# o- E5 j
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鸡汤，特别是母鸡汤中的特殊养分，可加快咽喉部及支气管膜的血液循环，增强黏液分泌，及时清除呼吸道病毒，缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。煲制鸡汤时，里面可以放一些海带、香菇等。tvb now,tvbnow,bttvb/ K2 n8 t! c6 S( P: X& D& i, B, K8 W
5 ~: W0 k" @3 K6 o! j2 p' J8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小贴士：煲汤时间不要过长tvb now,tvbnow,bttvb; {& Z! C! r! k. h* o) F
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专家提醒说，长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素；加热1～1.5小时，即可获得比较理想的营养峰值，此时的能耗和营养价值比例较佳。
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牛肉汤中放番茄
# J- o p# d' O" u8 A3 P7 p" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇3 F; F. T' {8 o- z: u. C
煲牛肉汤时，放一两个番茄，可以增加汤中番茄红素的含量，而且果酸能嫩化牛肉纤维，使肉质更鲜美。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W: T' t# Y$ p) R4 w$ e7 ^
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猪蹄汤不宜常吃
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由于其中的胶原蛋白不能完全利于吸收，会给胃肠消化系统带来麻烦，即使要吃，也要与青菜、莲藕放在一起煮。 |
發表於 2008-1-12 11:36 AM
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發表於 2008-1-12 11:43 AM
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Thank you very muchyyq18sh!!!
