每年都有人因自己的選擇而死，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。
# P5 p, i3 q9 c. Vtvboxnow.com 在那些危險與美味並存的美食面前，人類總是缺乏應該有的抵抗力。
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蘑菇：
) |! J+ i M8 B$ @8 Z. X0 J; \tvb now,tvbnow,bttvb 美味指數：★★★★
4 ~# N+ k1 {# q) T5 u! }6 Ztvb now,tvbnow,bttvb 危險指數：★★★★
& U6 ^. C! t3 A0 i3 E% @ 每年都有人因自己的選擇而死，每年都會發生的事情，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。
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( S% l4 ?9 h5 o0 i& u/ n: b& M; T河豚：
+ V- e( h( @0 f0 @+ a( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 美味指數：★★★★★9 D& B& g' V" r! w% V
危險指數：★★★★★% ?( p% s3 m& U5 E
1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲：“春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當是時，貴不數魚蝦。”
, f. o- R a7 Y/ J6 d# t 河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概，只是他們在動筷之前，總會先讓服務員試吃，沒倒下，才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概，他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔，每年春天，總倒下N個，但在中國永遠會有後繼者。
4 G8 E, w- D1 q+ t' P TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I% G t' s# I. Y* J
美國牛肉：
7 ^" ^( Y l% l K' s公仔箱論壇 美味指數：★★★
# e+ u" r2 h) O, { 危險指數：★★★★★+ n" g. ?5 F, _3 X6 |# r& V
至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡，更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀)，這種病的潛伏期是10-30年，危險仍然潛伏在體內。
" w$ Y3 W0 x* | “人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等，可能染上致命的克雅氏症，人腦也會像牛腦那樣，變成海綿狀，最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是，盡管西餐越發風行，但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S# Z4 D6 L/ I& P" M/ W
1 K9 P* [$ H+ v. b: T5 I果子狸：
2 N7 K2 m z' p8 d- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 美味指數：★★★★
- C; j+ h, X% i2 Qtvb now,tvbnow,bttvb 危險指數：★★★★★公仔箱論壇, c. V- b. @& _, _+ ]+ \
作為野味派的代表菜，果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出，盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物，允許進入百姓餐桌。
: c+ |# \0 o# x5 X4 P8 {' @" htvb now,tvbnow,bttvb 但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞，在國內第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間，果子狸只能暫時退出江湖。 |
發表於 2008-10-31 05:42 PM
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發表於 2008-10-31 06:27 PM
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