本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 10:43 PM 編輯 - v- T9 Z* ]( \" \/ o
4 S' g% _4 i; s; z0 i4 |, s' h秋葵對糖尿病的功效 公仔箱論壇5 ^9 ?9 I- p o3 _
糖尿病的病人似有日漸增多的趨勢,除了中、西醫的藥物治療之外,應該注意飲食療法,可以使病情緩解同時可以防止病情的惡化,一般在臨床上常被推薦的食療有:山藥及秋葵。今將秋葵的相關資訊介紹如下供大家參考:3 }) [2 F- |' e# F" P/ r
% K* b2 g4 h' p/ c; y: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋葵(學名:Abelmoschus esculentus)又名六角豆、黃秋葵、黃蜀葵、羊角豆, H# p- h6 M* D8 E+ X
( ~/ v9 I( \' Q( A/ e一、秋葵的主要功用:
) G' l- |2 ?. j- t( D& X7 @1.保護胃壁黏液它黏液裡,除了含了豐富的營養成分外,可以附著在胃黏膜上,保護胃壁,就是俗話說的「顧胃」。
?; \1 E# w& w1 }5 W! s9 ] w6 R公仔箱論壇2.預防大腸癌公仔箱論壇5 S6 j: {8 R4 f* E( ?- l
秋葵黏黏的汁液裡,含有水溶性纖維果膠、半乳聚糖,以及阿拉伯樹膠,這三種成分都屬於水溶性膳食纖維,除了可以降血壓、幫助消化,對預防大腸癌也有幫助。tvboxnow.com; b, w! G: d# R) t) J
3.鈣含量多比牛奶好吸收
( B x+ b% @8 G# {7 M/ X. qtvb now,tvbnow,bttvb以100公克秋葵為例,鈣含量就有80到100毫克,跟等重的鮮奶不相上下。不同的是,秋葵對鈣的吸收利用率可達五到六成,比牛奶來得好,對素食人口、發育中的小朋友,或是喝牛奶會拉肚子的人來說,是很好的鈣質來源。公仔箱論壇- q% w6 k" L. `$ f- l. h
+ Y) `! |4 s+ r2 @- Etvboxnow.com二、注意事項:
4 Y T* ]0 F$ o9 J+ j9 o6 I1. 它的屬性偏寒涼,脾胃虛寒、容易腹瀉或排軟便的人,最好不要多吃。
4 X6 }6 a7 j3 M6 A2 ~4 o公仔箱論壇秋葵屬寒性食品,陰虛體質者不宜過量;腸胃功能較差者,過食可能造成腹瀉。
& k; D$ Y" l) _; {9 l" _; E秋葵極易受到擦傷,擦傷後很快就會變黑,挑選或儲存時,都要單個取放,不要擠壓。放冰箱前最好用保鮮袋裝好,並盡量讓它平排躺置。0 w* M H$ a5 O" U( r+ w6 u% C1 l
! D0 x) A8 ?" n公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb: l0 b# J7 S, P" M( ?
5 h R& j9 F7 a6 c9 Q/ z; h4 ~* L公仔箱論壇三、秋葵對糖尿病的功效tvboxnow.com- L0 W/ Y) L ]: x" o
服用秋葵可以使糖尿病的症狀減輕,血糖較易得到控制服用方法:
( o/ ~/ l$ A# s/ G公仔箱論壇拿兩條六角豆並切除頭尾兩端部分,再沿長身中間界一小刀,然後將這兩條六角豆放入一杯清水﹝室温﹞中,蓋好並在室溫下放置過夜。清晨,在早餐前從水中取出丟掉兩條六角豆並飲用此水。另外的服用方法即每晚上將兩條六角豆切碎,並加入開水中(約一碗水)並在第二天早晨將它喝光,每日堅持如此一般兩個星期後既可看到血糖降低的效果,有糖尿病的病人不妨一試。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u$ t2 B3 {5 v1 f$ p, m2 F
# Z# d, {9 m. L9 x. h5 y5 N# P }公仔箱論壇公仔箱論壇5 |8 `% z' i; H/ a/ _* x
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$ @, \8 h! _6 y4 \9 t, ~tvboxnow.com如果服用秋葵而會造成腹瀉者,可以改服用山藥。如血糖很高者須同時配合中西藥的服用效果才會在穩定中進步。 我的看法:如果你得糖尿病已經一段很長的時間,你必需繼續服用醫生給你的藥同時再配合飲食療法。如果血糖開始得到較好的控制,你可以與醫生討論降低你的控制血糖的用藥,千萬不可輕易停掉所有的血糖控制用藥,而只服用秋葵或山藥。tvb now,tvbnow,bttvb- u2 r8 @3 h( p0 I
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