忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱,因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。7 J1 I6 Z( }# G& F7 ^2 e
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1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:
( r3 ?2 @1 _' ~# l2 Mtvb now,tvbnow,bttvb 因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。⋯⋯
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2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:tvb now,tvbnow,bttvb" d" g0 _8 T/ }3 R+ {9 ~
因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。tvboxnow.com2 R* b6 E* d+ F. S
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3、忌油炸食品:) w3 S+ v* [3 e3 W9 t: B
因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。tvb now,tvbnow,bttvb& l" r1 O# Q# {: r
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4、忌超時加熱:+ D, K8 I$ s1 T3 _% G! ^9 F
食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。
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5、忌用普通塑膠容器:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K1 h# C: ~* z: h( h$ @- O
使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑膠容器變形,二是普通塑膠會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。公仔箱論壇$ h. r+ i3 I+ R
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6、忌用金屬器皿:
* y8 N6 g6 {+ o' \. m9 H6 r$ btvboxnow.com 因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。 s. L, z8 Z3 n! N: u4 h# X
$ b. ` h6 T1 y7 B( r9 s7、忌使用封閉容器:
3 _5 k: W1 x& k1 Ttvboxnow.com 加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。% [/ D8 l. v( N% d
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8、忌將微爐置於臥室:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f- m8 E1 K9 L4 t5 _' k
同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
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9、忌長時間在微波爐前工作:
* ]% z/ m1 V+ z `' u9 I. W n' U4 d' X 開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |