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日本寿司做法及图解

本帖最後由 華南虎 於 2009-12-27 06:15 PM 編輯 公仔箱論壇3 }2 m: N1 S, r2 m( R2 _
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1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米,淘干净以后在水里泡一个晚上。。。   @8 P$ b2 t7 g6 R' B& A' U) H

+ k& |1 t2 |6 v2 j1 x8 L, h; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.还需要准备肉松少许,蟹肉棒2根,黄瓜1段,鸡蛋1个,寿司用海苔,橄榄油,寿司醋,果糖糖浆,色拉酱 ,竹帘
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3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋,在里面放一点盐,一点糖。..然后搅成蛋液
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$ L% E% y0 g* Z' ?; x# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在锅里放一点点的橄榄油
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2 |8 y# a8 S" `9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.倒一半的蛋液进去,摊成蛋皮 " E! ]" A4 S2 k* Z7 w% d

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6.然后卷起来,再倒入剩下的蛋液TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q9 Y' p; j6 E2 f7 A
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7.再卷起来,就变成了蛋条公仔箱論壇3 x2 T' u6 ~! ?6 N7 m( v

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0 b3 K' D8 T1 z& Q/ ftvboxnow.com8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二( _% s9 o5 m2 Y' Y- _
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9.在碗里放一点寿司醋,不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆,一点点就可以了tvb now,tvbnow,bttvb& F6 p6 d  [# E

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10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面,倒进醋,用勺子拌匀TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A0 C+ @9 q* }1 ~" g
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11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔,把米饭均匀的铺在上面 ,tvboxnow.com8 n1 N& {  h" {$ n" }2 @; R

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/ e5 y. o; L7 K/ z0 M9 S; q- [# `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.在米饭上加一点色拉酱,铺上肉松
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) @3 [6 u2 g4 gtvboxnow.com13.再逐一铺上黄瓜条,蛋条和挤干水的蟹肉棒
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# ?2 r5 t! q9 Z14.用竹帘把东西都卷起来,压实
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& k# \& {0 d7 C" l; otvb now,tvbnow,bttvb15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~tvboxnow.com+ A* G$ K2 z/ k2 ]5 {
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Looks good and easy to make, I am going to try it.
i would change some of the inner ingredient maybe Crab stick + Prawn + ham...TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `' @3 J# M1 k
yummy man...
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