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+ _2 c- T2 v" |! y0 H/ }7 c" J材料
) E- A6 D0 D! e泡芙：
! F; S$ g# b- S' f& f# c" v$ ^公仔箱論壇全蛋..... 4個
; a/ i R/ {. y4 ^, R公仔箱論壇水.....100公克
5 w, T) [6 [1 q( v' N. i' E鮮奶.....100公克
% Z, Q5 R7 B* V% d8 u+ E3 Z! xtvb now,tvbnow,bttvb奶油.....100公克
* h# e9 P L$ ^! C/ b低筋麵粉.....120公克
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' m. t1 R- q5 N8 l/ ^tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z: F" `6 a) q- c: a; H8 L
內餡：
0 w* ?8 b) Q6 u& a; r2 Htvb now,tvbnow,bttvb卡士達餡.....550公克tvb now,tvbnow,bttvb) ^6 Q4 Z0 @: }* D8 u# V [' t+ z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ], \6 v" c4 @3 q) ^' H
0 d8 M9 G) f* J+ C" V7 b! mtvb now,tvbnow,bttvb裝飾：$ e0 Q5 g7 V ?- S6 B$ q) ]& `
草莓.....10個
: }; @ q( g; N1 a: E: _( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑巧克力.....適量
, t' c; y; L' {3 H2 v, ]6 ~5 z% U$ E酒漬櫻桃.....80個 x' D* o$ {4 d$ t
糖漬橘子片.....40片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S7 m3 o9 A; y5 H- }: i
' x' ]. D" z8 S6 P; j# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 C" I( W- \1 d; T+ Ztvboxnow.com作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p7 c3 w& e3 |. e* M7 d; G
1. 泡芙體製作：先將水、鮮奶、奶油一起煮開後，再加入低筋麵粉拌均勻後即可離火，並將蛋分4次加入，每次加入時都要攪拌均勻，備用。公仔箱論壇: |$ A: B0 U5 Z% V
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2. 準備一個擠花袋，將作法1拌好的麵糊裝入擠花袋中，再將麵糊擠上不沾麵糊的烤盤上，再移入已預熱好的烤箱中，以上火190℃、下火150℃，烘烤約15分鐘即可取出冷卻備用。公仔箱論壇& G) ^" l$ d& [- |4 l, H
6 I) e3 Z/ O J2 k$ s f公仔箱論壇3. 待作法2冷卻後，再將泡芙殼橫向切開後，泡芙的蓋子不要，再擠入適量的卡士達餡後，再將草莓、酒漬櫻桃、糖漬橘子片，備用。
8 B5 Q& G; i% K+ T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; \$ R* K" N; D& z
4. 巧克力提把製作：將黑巧克力隔水融化後，再放入擠花袋於塑膠袋上擠成馬蹄形狀即可移冰箱冷藏室冷藏一下，待巧克力提把變硬後，即可取下插於作法3的水果籃上方即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O: i* D3 \7 R8 n- z' W0 w c
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發表於 2015-11-9 05:29 AM
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