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發表於 2012-8-23 12:01 PM | 只看該作者

[美洲] CNN選十大美食國中國屈居第二

意大利薄餅、中國片皮鴨、日本刺身、西班牙海鮮飯……天下美食何其多，美國有線新聞網絡旗下的旅遊網站 CNNGo卻嘴刁刁，選出十大美食國家，意大利美食是世界第一，烹調方法千變萬化的中國菜屈居第二。公仔箱論壇0 l. o2 [5 ]+ ^
CNNGo網站
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水牛芝士
1)意大利意大利人愛美食，飲食文化豐富多元，肉醬意粉、薄餅和莎樂美腸都舉世知名，早餐少不了一杯 cappuccino，但著名的水牛芝士則未必人人喜歡
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2)中國中國飲食文化源遠流長，粵菜代表有甜酸排骨和乳豬，上海有南翔小籠包，北京代表是片皮鴨，還有香港人至愛的點心，但食魚翅令鯊魚被獵殺瀕危，保護動物組織促罷吃公仔箱論壇: ~$ K( ?1 ?8 r+ i. O% H, R/ b, u

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Liketvb now,tvbnow,bttvb+ O2 a- N3 [9 R ?7 C
甜酸排骨

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點心

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3)法國法國菜被公認為世界三大美食之一，法式蝸牛、杏仁小圓餅、長麪包都是代表作，但法國人舌尖上的終極美食鵝肝，因要強餵谷肥鵝被轟殘忍，加州已禁售 3 Z4 ~8 C. Y3 a

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法式蝸牛

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鵝肝

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4)西班牙很多香港人只知西班牙海鮮飯，但很多西班牙菜其實口味濃郁，黑毛豬火腿是國寶級美食，還有美味小食炸麵條，但傳統蕃茄冷湯卻像沙津湯 tvb now,tvbnow,bttvb7 t: j. T* Y6 M( L3 h
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黑毛豬火腿

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蕃茄冷湯

5)日本日本料理味道較清淡，目的是要呈現食物本身味道，代表食物有壽司、刺身、天婦羅、味噌湯，但無論河豚多美味，似乎也不值得冒生命危險品嚐 , g! Y# y; A+ m7 Y6 N2 f7 C
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壽司

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河豚

6)印度印度天氣熱，烹調食物時會以咖喱等不同香料混合調味，令人更開胃， Dosa脆餅和印度奶茶讓人難以抗拒，但按前宗主國英國口味烹調的巴提雞已過時 tvb now,tvbnow,bttvb; b5 A# L, G# @1 @, j
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Liketvb now,tvbnow,bttvb$ U- W* T1 W# E2 s: f- Z
Dosa脆餅

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巴提雞

7)希臘典型地中海菜之一，使用大量橄欖油，配新鮮蔬果，若用橄欖油蘸麪包特別好吃，傳統肉捲更是風味一絕，但白菜洋蔥燴飯卻不敢恭維 tvboxnow.com' J0 w* a: s$ _6 F* S

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希臘捲肉

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白菜洋蔥燴飯

8)泰國菜式講究酸辣鹹甜苦五味互相平衡，冬蔭功和馬沙文咖喱一吃難忘，但北部族人愛吃一種生食發酵酸魚，未必人人受得了 # w7 b/ z7 n9 i# D; U' I

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冬蔭功

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發酵酸魚

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9)墨西哥受古印第安文化影響，味道以酸辣為主，代表美食有由30多種不同辣椒和香料調配而成的 mole醬汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G! \) B% T% L v$ x8 ~& b
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Dislike5 @6 s1 a2 s) f) a\" `
Tostada

10)美國這個快餐文化大國亦非一無是處，表表者是芝士漢堡和朱古力粒曲奇，但過多加工食物 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u5 o& r3 a2 X6 z

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Like公仔箱論壇, U8 Q; R% p8 J\" G/ k( M O
芝士漢堡

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海綿蛋糕

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ktangnp

上級武將

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發表於 2012-8-24 04:45 AM | 只看該作者

CNN選十大美食國　意大利居首　中國屈居第二

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CNN選美食　意大利贏中國

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意大利薄餅、中國片皮鴨、日本刺身、西班牙海鮮飯……天下美食何其多，美國有線新聞網絡旗下的旅遊網站CNNGo卻嘴刁刁，選出十大美食國家，意大利美食是世界第一，烹調方法千變萬化的中國菜屈居第二。 CNNGo網站 ' _3 G% u; ]0 r# o# b. z d
1)意大利
意大利人愛美食，飲食文化豐富多元，肉醬意粉、薄餅和莎樂美腸都舉世知名，早餐少不了一杯cappuccino，但著名的水牛芝士則未必人人喜歡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^, H( Q! G. t2 o" X

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肉醬意粉 ; y) c% \7 n, p9 X2 T
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水牛芝士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a# ?0 [# G+ s1 l- |: H8 o
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2)中國
中國飲食文化源遠流長，粵菜代表有甜酸排骨和乳豬，上海有南翔小籠包，北京代表是片皮鴨，還有香港人至愛的點心，但食魚翅令鯊魚被獵殺瀕危，保護動物組織促罷吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q* u" G% J% ^$ p# J

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Like 甜酸排骨3 {. I5 t: x# [2 J6 }: Y: G/ ~( G3 U

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Like 點心

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Dislike 魚翅

3)法國
法國菜被公認為世界三大美食之一，法式蝸牛、杏仁小圓餅、長麪包都是代表作，但法國人舌尖上的終極美食鵝肝，因要強餵谷肥鵝被轟殘忍，加州已禁售tvboxnow.com8 y8 r* w: ^; ~6 d l! C

Like 法式蝸牛

Dislike 鵝肝
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4)西班牙公仔箱論壇3 [1 n: E) F" k& D3 y$ l
很多香港人只知西班牙海鮮飯，但很多西班牙菜其實口味濃郁，黑毛豬火腿是國寶級美食，還有美味小食炸麵條，但傳統蕃茄冷湯卻像沙津湯

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Like 黑毛豬火腿
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Dislike 蕃茄冷湯
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5)日本
日本料理味道較清淡，目的是要呈現食物本身味道，代表食物有壽司、刺身、天婦羅、味噌湯，但無論河豚多美味，似乎也不值得冒生命危險品嚐公仔箱論壇3 ~8 d- {) {0 Z4 F T J4 v7 g

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?; F4 ?. ~+ {, J( R
Like 壽司公仔箱論壇! ?; _2 L5 z6 B/ {! k
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Dislike 河豚9 U3 ]) V1 J+ R2 _! V6 R- ]

6)印度0 P" J$ U* l8 i7 v& e( w, i
印度天氣熱，烹調食物時會以咖喱等不同香料混合調味，令人更開胃，Dosa脆餅和印度奶茶讓人難以抗拒，但按前宗主國英國口味烹調的巴提雞已過時

Like Dosa脆餅tvboxnow.com" V7 n7 X( s$ n" U1 w+ r

Dislike 巴提雞
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7)希臘; s8 t3 S8 j& J+ D* B' L
典型地中海菜之一，使用大量橄欖油，配新鮮蔬果，若用橄欖油蘸麪包特別好吃，傳統肉捲更是風味一絕，但白菜洋蔥燴飯卻不敢恭維, e- a' Q/ j7 Y' J" R

Like 希臘捲肉

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Dislike 白菜洋蔥燴飯公仔箱論壇2 l4 |7 ^ b% ~+ j

8)泰國
菜式講究酸辣鹹甜苦五味互相平衡，冬蔭功和馬沙文咖喱一吃難忘，但北部族人愛吃一種生食發酵酸魚，未必人人受得了

Like 冬蔭功tvboxnow.com" q+ h" `0 z5 t! p, r6 n
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Dislike 發酵酸魚公仔箱論壇3 f$ C0 u( D5 i1 F4 `
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9)墨西哥公仔箱論壇) w4 w& v( i# K# Q& C
受古印第安文化影響，味道以酸辣為主，代表美食有由30多種不同辣椒和香料調配而成的mole醬汁

Like mole醬汁菜式

Dislike Tostadatvboxnow.com( q3 U B: \7 n) z) N; } V0 U5 k
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10)美國
這個快餐文化大國亦非一無是處，表表者是芝士漢堡和朱古力粒曲奇，但過多加工食物

Like 芝士漢堡tvb now,tvbnow,bttvb+ @( a8 Z8 {% ?4 s8 [8 S
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Dislike 海綿蛋糕

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qqonqq

提督

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發表於 2012-8-24 07:54 AM | 只看該作者

CNN選十大美食國義大利居首中國第二

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F% c! ]: x6 i2 q$ ?

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肉醬義大利面是義大利菜最廣為人知的美食。tvboxnow.com; R  s3 p$ b/ q, ?

（紐約23日綜合電）天下美食何其多，美國有線新聞網路旗下的旅遊網站CNNGo卻以挑剔的要求，選出十大美食國家。結果義大利在美食世界位居第一，烹調方法千變萬化的中國菜屈居第二。6 y3 I. k( o; ^1 A  {
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義大利飲食文化豐富多元，肉醬義大利面和披薩都舉世聞名，早餐少不了一杯卡布奇諾；而中國飲食文化源遠流長，粵菜代表有甜酸排骨和乳豬，其他的有上海小籠包、北京鴨及香港點心等。
公仔箱論壇# }- h2 `1 q5 E, B& W% k6 B5 S2 y
法國菜被公認世界三大美食之一，法式蝸牛、杏仁小圓餅、長麵包是代表作；西班牙菜第四，口味濃郁的黑毛豬火腿是國寶級美食。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c( C' f2 i' g: Y, |* c
排名第五的是日本料理，味道清淡，是要呈現食物本身味道，代表食物有壽司、刺身、天婦羅及味噌湯等。
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泰國冬炎湯一吃難忘

印度菜以咖喱等不同香料的料理聞名；地中海菜之一的希臘菜，其特色是使用大量橄欖油；而泰國菜講究酸辣咸甜苦五味平衡，冬炎湯讓人一吃難忘。5 P. f' T% D7 ~/ J# Z
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墨西哥受古印第安文化影響，味道重酸辣；美國為速食文化大國，芝士漢堡是佼佼者。

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newjade8