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金針菇有補肝、益腸胃、抗癌的功效。主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、癌瘤等病症。公仔箱論壇5 B6 x' @: L2 D9 {. B
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/ }, p. H2 v. Q9 L# P) Y5 }tvb now,tvbnow,bttvb金針菇營養十分豐富,蛋白質含量高,含18種氨基酸,其中8種是人體必需的營養素。金針菇既是美味的食品,也是很好的保健食品,對人的身體健康有很多益處。
4 B2 j. t& m _* }0 |降低膽固醇 預防心血管疾病: |8 t8 W* u3 G( D! _
. ?; Q/ @( i4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇是一種高鉀低鈉的食物,金針菇含有的精氨酸,有利於防治肝臟疾病和胃潰瘍。而金針菇柄中含有大量食物纖維,能促進胃腸蠕動、吸附膽酸、降低膽固醇、抑制血脂升高、防治心腦血管疾病。+ }6 O% N4 `: P3 y4 _3 B: X
; a1 z- @ b' O% c8 m" v7 ttvb now,tvbnow,bttvb增強智力tvb now,tvbnow,bttvb0 P; n8 d& B6 |6 S0 K' \
金針菇人稱「增智菇」,含有人體必需氨基酸,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量高,對兒童的身高和智力發展有良好的幫助。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D' N* z6 G n
5 y1 q& a" j' d+ O. Y; S公仔箱論壇促進發育tvb now,tvbnow,bttvb; H, k* ]( y+ K$ |& m; D2 n. R
金針菇能有效增強人體的生物活性,促進體內新陳代謝,有利於食物中各種營養素的吸收和利用,對生長發育有很大好處,因而有「增智菇」、「一休菇」的美稱。
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抗癌
4 G' X- \" r' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇的多糖體對肝癌、肺癌有明顯的抗癌作用。從金針菇中提取的樸菇素,能有效抑制腫瘤生長。
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' U: J3 j$ m( N) v# R3 P" x公仔箱論壇金針菇的食療菜品推薦:
9 p/ E! G" E) f9 ?1 ~+ t公仔箱論壇金針菇麻辣豆腐
; c: q+ F5 }1 itvboxnow.com食材:" Y" e9 H6 S" b! @% ~' H
金針菇50克、豆腐400克、火鍋料適量。, l! R4 Z1 `" P# U. O
做法:
- N& D% P- u. R# R0 w% K/ H$ `將金針菇用冷水泡開,豆腐切成小方塊;鍋內沙律油燒熱,倒入火鍋料、豆腐翻炒數次,再放入金針菇燜熟即可。
/ ^' H' E) A# a# P# Z/ O% }* W: E功效:
+ h B. S S: N* B1 Q( z5 Utvboxnow.com健脾開胃,促進食慾。
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% m$ @# p% Z5 c. N! h8 {, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇燉土雞6 ~- M) d0 z8 e$ Y) V- d$ t# Q
食材:
6 ~( M7 P- [+ ? Y金針菇100克、土雞250克。tvb now,tvbnow,bttvb4 h( g& {5 y+ a! M; N |8 C
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h7 P D- Q! G- l' V1 b# p9 ] P' C
將土雞內臟去掉洗淨放入砂鍋,鍋中加水燉至九成熟,再加入金針菇,待金針菇煮熟即可起鍋食用。
1 N. |7 [) R( Q$ k, o% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:
/ G, F) g: A2 V9 I$ F! J2 n5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。補益氣血,適用於體虛、氣血不足之人。tvboxnow.com4 t" C9 |& t& D* s: Q8 B4 @
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