
/ } o4 D& i8 S: v3 s/ s9 D+ u3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每日提供約5款時令海鮮,訪問當天有海斑($99)及新鮮貴妃蚌($22/隻),燒香後簡單以海鹽調味即可。
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9 p0 g( h7 s% G5 ?/ B海鮮類以魚類選擇最多,包括鯖魚、鰻魚及秋刀魚等,也有受歡迎的半殼蠔及燒大蝦。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M3 b; N F/ C+ }; G
& c2 r. @3 {) M荃灣帝景酒店
, ]9 @3 Y- j/ Q7 U1 V# Mtvb now,tvbnow,bttvb位於汀九橋畔的帝景酒店,近日將五樓露台位置改建為室外爐端燒餐廳,採用木枱木椅,架起大太陽傘,飾以和式坐地燈和園景,晚上吹着秋天的海風,遠眺海景與橋景,安坐在露台燒烤,配一杯啤酒寫意不過。每枱設有小炭爐,兩人合用一個,餐廳提供鰻魚汁、照燒汁、檸檬汁及蜜糖等醬料,可配搭不同食物燒烤。公仔箱論壇' G U$ P- b! @ ?$ V* S
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送一款時令海鮮自助食物約二十款,計有海鮮、肉類及蔬菜類等,大廚建議可先燒海鮮,當中不乏鮮魚款式如鯖魚、多春魚及秋刀魚,燒至半熟掃上鰻魚汁提升惹味,或簡單灑上海鹽即可。任點海鮮有大蝦、帆立貝及半殼蠔等,餐廳設約5款每日不同的時令海鮮,訪問當天就新鮮貴妃蚌、海斑及花竹蝦等,新張期內每名客人可免費點選一款。
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海鮮之後,可點濃味肉類,串燒款式,如鮮冬菇釀雞肉、雞軟骨及日式骨付腸等,還有不可錯過的味噌醬豚肉,以味噌醃至入味的豚肉,烤香後油分與味噌融合,惹味濃香,若掃上蜜糖烤香,味道更富層次。至於牛油去骨雞腿肉,邊烤邊聞到牛油香,吃起來啖啖肉。
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6 x3 \! B h) N3 U. A& wtvb now,tvbnow,bttvb其後可以清甜的蔬菜令口腔回復清新,如日本南瓜、白菌及甜番薯等,喜歡濃味的話可掃上照燒汁,或直接烤香食用,最後以味噌湯、海膽飯及綠茶雪糕作結,體驗就夠圓滿。9 m7 u( v1 L) b7 F2 U6 H2 I
5 I& v8 p1 Q1 K5 I( G3 J公仔箱論壇■食得醒tvb now,tvbnow,bttvb2 V5 b( C+ s: S# }1 I/ i+ ?+ ?
招牌菜﹕時令海鮮、味噌豚肉公仔箱論壇8 p" _! ~7 M, [+ j( p
收費﹕$218,加一服務費tvboxnow.com- I, o- t: y5 a4 p
付款方法﹕現金、Visa、Master
$ W) U7 x/ L6 K5 c/ O3 f" p泊車﹕帝景酒店停車場 $25起/小時
* G% k. O/ ?. q% ztvboxnow.com小貼士﹕tvboxnow.com" V# c) _6 C. t8 E. @6 T
˙ 包場需最少15人1 E8 n1 S& i, d, s
˙ 每位加$28可任飲汽水及指定飲料! \' p0 o" N3 p, e( @
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6 }+ a/ h2 }' |% \■爐端燒餐廳tvboxnow.com8 x# Y$ W) F: W! S( O: S. a
地址﹕荃灣青山公路帝景酒店5樓Terrace
+ g3 P2 ~, T, i: K% i$ \& X& D+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間﹕晚上6:30至9:30
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