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% a5 _$ k# v8 f* `准备时间：10分钟
9 Y3 ]3 L0 T3 ^9 t- A1 x- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J k- ?9 `- b* [9 f+ s, K
烹饪时间：10分钟
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: R# l# d1 |3 r; Vtvb now,tvbnow,bttvb用料 ：
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粉丝200gtvboxnow.com/ O9 f- I% {; U: t
猪肉馅50克
7 {7 \6 v. P; V蒜茸1汤匙15克
s3 _9 _* ^6 @+ E( \" g高汤(或水)3汤匙(45毫升)
2 i A# G K3 A* Atvboxnow.com豆瓣酱1汤匙(15克)
& y; c0 X" M8 Z8 D" @# `' N香油1/2茶匙(3毫升)
' R& j, H& i) E0 u# v; `0 X& K E( d油1汤匙(15毫升)
, [& d; Z: c3 P/ p9 f a; |2 [. u公仔箱論壇姜末2茶匙(10克)
0 V' l h* h1 f2 G2 X2 atvboxnow.com酱油1茶匙(5毫升)3 J5 P1 W% J' O* s3 `
白砂糖1茶匙(5克)tvboxnow.com, z: T& R5 F. r% [/ M
葱花1汤匙(15克)tvboxnow.com, K7 l8 ]: G* D Q$ A( p5 O, F
/ @4 b: n4 s" ?5 B0 b做法：
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1.锅中倒入半锅水烧热，放入分丝略烫2分钟，至颜色变白并膨胀，捞出，沥干水分。tvboxnow.com% ^0 v0 d! m, f, x. I* z4 y
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2.锅中倒入油烧热，放入蒜茸、葱花、姜末煸炒片刻，香味出来后放入猪肉馅拨散。
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3.大火爆香锅中的用料，淋入高汤（或水）、豆瓣酱、酱油、香油、白砂糖，最后加入粉丝煮至汤汁收干即可。 |
發表於 2008-9-23 10:17 AM
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