1 p8 l% y& c% \- k7 Jtvb now,tvbnow,bttvb材料
- P9 z& I2 K) B, Y7 Stvb now,tvbnow,bttvb雞腿.....1隻
- P9 s3 x' {6 E+ N0 J) u" M蒜頭.....4~5個公仔箱論壇* d9 y! n+ F7 I
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調味料" @/ h# a2 g* L3 z! G
胡椒鹽.....1小匙( s. ~" g1 K. ?4 T9 a1 j! r, B
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作法
7 F: _0 Y: O7 O0 t! ]; ]1. 雞腿洗淨,於肉上輕劃數刀;蒜頭去皮拍碎,切末備用。
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2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上,醃約30分鐘至入味後,放入已預熱5分鐘的烤箱中,上下火為170℃,烤約40分鐘,至雞肉熟透即可。tvb now,tvbnow,bttvb! l( [' b/ M" R: J! v
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Tips公仔箱論壇) C6 b* S2 o# Y
1. 醃漬雞腿時,可在肉上輕劃數刀,使調味料入味。tvb now,tvbnow,bttvb4 ~9 \" \6 m- C7 O) X3 K6 V4 u$ M
% Y" G, }3 x% S4 s. J7 Z' H1 c2. 食用雞腿時,應去皮後再吃,可減少油脂的攝取。公仔箱論壇" y& S Z; J. Q, U ?, q2 Y. ~
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