[中式食譜] 皮蛋芝麻拌豆腐

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5 e) Z  p2 H0 C2 A& Rtvboxnow.com材料
$ [5 r9 m8 o, r% e/ N蔥.....1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y; w1 W4 |, W) R) _( [/ b/ Y
皮蛋.....2粒* \7 r! d( C) o' B, h
豆腐.....1盒
6 n2 C8 T) O  ~: P5 w) e7 ^: U* o公仔箱論壇白芝麻.....1大匙
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4 ^3 n1 T6 u, C! a; B6 Y調味料
2 F7 @4 N. p/ C  e3 B+ btvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb. o' E4 \2 Y# I8 P  c* `
冷開水.....2大匙
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! M0 K5 D; l% R) z+ b作法9 h1 a1 P1 h' E( a1 b( A4 O* q
1. 皮蛋洗淨，加水入蒸籠蒸熟，切6瓣；豆腐以冷開水洗淨，切6塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H4 R6 V2 \) \; E
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2. 芝麻入乾鍋炒香；蔥花過水燙熟後，泡涼備用。tvboxnow.com  a. O7 _+ f: w% f9 n8 r7 N/ h

8 P$ w7 c% j1 J& ctvb now,tvbnow,bttvb3. 調味料煮熟成醬汁，用熟食碗盛裝待涼。公仔箱論壇/ M& O+ t5 D# o# B. W

7 k- U; h0 D% K. ~tvboxnow.com4. 成品盤依序放上豆腐、皮蛋、醬汁、蔥花、芝麻即可。
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