情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。
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. l! \. ^: _; v, |/ m健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。
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7 {. N; g' @$ m8 l8 G公仔箱論壇蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y* x0 P8 G& u9 `- o
於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。6 f8 S, I/ N. R& F+ q7 J3 ^
' F4 w2 q; N8 O9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。限量情人節杯子蛋糕- h- M; g+ X7 H, j- z( l
$33/件 $128/套（共4件）（b）
9 ~$ N C! |( ^1 K# a公仔箱論壇在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。
2 o% n% C1 F* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 s- k( M' O/ p8 h. J3 Y
白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）
6 n) d- G8 i7 }' R t罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。2 z0 i8 t& \1 V& h; u" d
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時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）
9 P9 t) a- Z! itvb now,tvbnow,bttvb在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。tvboxnow.com+ G: ~( x; }& p/ `! x# p
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黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）公仔箱論壇, R$ l1 @& ~) ]0 g) V, h2 }
將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。
- C' |0 c0 L% Z7 J$ z, H公仔箱論壇陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。
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COCO糖果袋 $320/磅（c）; v2 M; [+ {. P% `1 m! V
其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。" m; g$ H5 _1 k( `% [; h0 Q
+ g6 O, X" Y' Y% C7 c, y. G. B農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）公仔箱論壇* F& v' d3 e7 H# d0 z
傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。
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甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）
" H. M% u0 z/ k v公仔箱論壇情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。
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1 c- C% n/ K, ^. V! J0 x4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \" O; ?( H. @2 i! ]
配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。
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" V I; X5 U1 {9 Z" G$ R5 }tvboxnow.com橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）
" s+ m& I. d& N. N' Q; mtvb now,tvbnow,bttvb心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。
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- F* K* I& {" U- _4 c9 N8 d. g熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f& j. f2 e+ T$ l+ C
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法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）; z# i& ~' ]& W6 E6 ~, t' C
將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。tvboxnow.com& p( l0 I2 c- E! p
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焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）tvboxnow.com, V2 S9 I. a( Z3 e
先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。公仔箱論壇7 R' _( ]7 \6 ~% P7 s! h
% `: Q8 {5 ^8 @9 ^. @7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐 （情人節套餐菜式）（j）公仔箱論壇1 v; {, ^7 l! ?% }- v9 g
在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。2 z. r' j# X4 y5 e2 F: W1 G
+ k! ?1 `2 _. m) _公仔箱論壇法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）
+ ~' f7 F- E/ j$ Wtvboxnow.com在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。tvb now,tvbnow,bttvb, v+ E3 g. s) r
tvb now,tvbnow,bttvb y+ \3 n/ g6 t: T8 X2 I
info（a）Kudos
3 H6 [* N6 ^ x- J/ A+ J公仔箱論壇地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店
" B k; q, \4 [8 n8 L& g) |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^2 r# X6 T* D; d# s' E- l
（b）沙田凱悅酒店餅店公仔箱論壇; v5 E* r! a4 ^+ _& j2 y! k
地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層
5 [ k3 B: x: z6 E) ` W# y$ mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, M6 w7 R' J% I% ~; _" N' ^
（c）CoCo公仔箱論壇$ G4 G- @: N+ v6 ]
地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂
8 |4 m+ E$ }; |) f* Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A( }5 d: u4 d+ A* Y5 @) d
（d）珀翠餐廳
2 ^/ F9 h" U3 S( D% ?- k( dtvb now,tvbnow,bttvb地址：金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店
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! r1 ]0 A% }4 R: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（e）東海堂（全線）% g; y7 B! l& e. V6 m8 p
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（f）Cafe Deco公仔箱論壇* H+ w& J( B- u5 n
地址：山頂山頂道山頂廣場
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) K- u# A: W# R+ {公仔箱論壇（g）Tamarind
, n, G- ~4 M1 n3 j% Jtvboxnow.com地址：灣仔港灣道新鴻基中心
' S" c$ b7 Q$ I; t3 `3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 r Z: N! J6 e. i; t2 p, d
（h）Roundhouse Kitchen+Beertvboxnow.com- u% I4 `8 f1 y! |" Y& E- P
地址：尖沙咀樂道
' M6 m$ L5 }0 M& u1 D1 g公仔箱論壇公仔箱論壇* O( r4 i- e" j3 g, I4 w9 z) W& s
（i）Island Seafood & Oyster Bar
" u) I) V6 x" o1 O: G3 l6 a地址：尖沙咀諾士佛臺
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: L+ @* j+ u/ ]（j）The Steak Kitchen Bar & Restaurant
7 K, ?* ]. {' }5 Y( Q( v* W公仔箱論壇地址：尖沙咀諾士佛臺
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發表於 2013-2-14 01:22 PM
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