[生活小百科] 用鹽18招+30招

tvb now,tvbnow,bttvb9 p/ f; B) L+ v) c$ |

公仔箱論壇. J; b, h/ H7 w8 s
0 p4 m+ ~4 u. h* I5 B7 {: V5 P8 l
tvboxnow.com3 w2 v7 n' ]7 s: u0 T

# s! ?8 L; ~* v* ^, K" r
鹽18招tvboxnow.com7 t0 M) H9 F A3 Z `. J
料理幫手蛋殼好剝 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z/ b0 t+ |8 d7 L0 r9 r" y

水煮蛋時加2茶匙鹽，有助蛋白質緊實。因鹽水沸點比水高，水溫較高讓蛋白收縮快。

' }6 X$ U% s+ V6 C$ Qtvboxnow.com豆腐不碎 ! x) Z/ ^4 h( q7 [0 ^ `: b

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a+ W% M( w2 M' P5 U4 S
豆腐煎煮前先在淡鹽水中浸泡半小時! ，可讓豆腐質地變紮實，烹調時就不易破碎。
公仔箱論壇! \3 M, T A: E. x+ A* a
防止黏鍋

tvboxnow.com+ |4 t8 [6 w0 h6 z2 Y6 l7 d. c0 c2 L
煎魚前先放一點鹽和油，依鍋子材質選擇在冷鍋或熱鍋時加，避免魚皮黏鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^0 u& {( X3 |

) k* {8 T0 p4 b. L/ \減少苦澀

帶有苦澀味的蔬菜，切好後加鹽抓醃，讓? Q透析，出水的汁液倒掉後，可減少苦澀味。

3 |; D, P: C" k2 G3 ^加速解凍

冷凍的肉類可先放在淡鹽水中，不僅解凍速度快，並讓肉類表面蛋白質緊實，鎖住肉汁。公仔箱論壇1 C1 ^' G9 L8 D6 Q# A3 O

防筍老化

公仔箱論壇+ A* J# Z+ p" ~
竹筍放1天甜味易流失，買回後馬上在切口抹鹽，讓表層纖維略乾硬，就能把甜分留在內部。tvboxnow.com8 M# y. S( D4 p1 i

< SPAN style="FONT-FAMILY: SimSun; COLOR: rgb(0,66,0); FONT-SIZE: 18pt">白飯更Q

tvb now,tvbnow,bttvb$ d: l3 C3 k6 P1 w5 {! \
台鹽研發處高級研究員TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o2 x0 ^8 c7 B6 R
周佰隆tvb now,tvbnow,bttvb9 \6 E! w& c2 }7 S: J# D( g, K
博士說，煮飯時加1小匙鹽讓沸點提高，增高煮飯溫度,讓澱粉糊化，飯Q軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X0 x* S& M) `
tvboxnow.com: a7 V5 k( v+ t) o: f8 C% G
< /SPAN>家事達人tvb now,tvbnow,bttvb- {( F4 {2 h0 Y
公仔箱論壇7 A2 e7 L* K. v/ M9 G: u
減少油漬

鹽灑在瓦斯爐周圍凹槽內，可避免溢出的湯汁或噴出的油沾染而焦化，讓掃除更輕鬆。
公仔箱論壇# `: x; E$ S/ z
擦拭金屬

用摻點鹽的檸檬汁或醋來洗刷金屬器具，可磨除髒垢並去鏽，恢復金屬光澤。 tvboxnow.com, m. b) p+ U! ^6 [0 H

消毒砧板

公仔箱論壇/ l2 |; ~' W0 g
用高濃度鹽加少許醋刷洗砧板，能殺菌和清除溝縫髒污。 ...... I have to try this ......

: e( e) N+ V0 l+ B* x4 h4 ^5 |排水孔除臭

0 A# H5 C) P+ p Y
鹽有殺菌功效，將鹽水倒進水槽排水口，能減少異味。 ...... This is good one too ...... TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R7 \" r( w- `7 ^4 B3 u
/ n g: d* w5 x& t( f7 u1 H: u
衣物定色

專業洗衣達人沈富育老師建議，新買的彩色棉麻衣物，初次洗滌時可先浸泡在鹽水20分鐘，有定色效果，可保持顏色鮮豔。

/ [% q& q( W+ p% G) f4 h) ]其他妙用 ( Z0 F+ B' W2 b: S6 G( d/ c
銀飾除黑 tvboxnow.com6 Q* w2 \$ `& T: J J. g) y+ g

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g6 G! G% P9 Q
水中加大量鹽加熱後放鋁箔紙，再放氧化發黑的銀飾，鋁離子活性較強會取代氧化? 咫云獄A將銀還原，1分鐘就讓銀飾變亮。 1 a' n: G9 w, k: g5 D& h3 i. x

咖啡去苦

想喝黑咖啡減肥或排水腫的人，若不喜歡黑咖啡的苦味，又不想加糖，可加入少許鹽緩和苦味。公仔箱論壇) O U4 D1 R, X

7 C7 ~" O; H$ ^& y0 s; k& |tvboxnow.com舒緩蟲咬 tvboxnow.com1 A4 u+ ^* Y$ S1 Q

5 S0 y9 F1 G( g0 U. e3 l6 t1 L
昆蟲咬傷的患部沒破皮，可塗鹽水舒緩癢腫，利用鹽分將蚊蟲分泌的蟻酸透析出來而消腫止癢。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N3 p4 |, P: v$ H1 X& b; J/ T
鎮咳消炎

8 u4 e7 n# S$ L/ _# W
咽喉乾燥、痰咳不出而頻咳嗽jjj時，喝溫的淡鹽水可消腫並幫助咳痰，但嚴重扁桃腺紅腫者不宜過量。

保健牙齦 tvb now,tvbnow,bttvb! d6 n) \4 s0 l: O: h2 R6 q

tvboxnow.com/ q4 X1 H; J$ F3 u, K
淡淡鹽水可改善失眠或火氣大引起的牙齦腫痛、出血，及牙周病出血引起的輕微症狀。

消泡泡眼

用化妝棉沾鹽水敷眼能消眼部浮腫，台鹽公司周佰隆博士說，? ]鹽滲透壓高能將水分透析出來。 tvb now,tvbnow,bttvb5 I' a# Y, C) v8 N

杯上的茶漬和烹飪烤焦的用具，可以利用揉過的錫箔紙沾鹽來搓洗，可磨除表面污漬，恢復光亮。
tvboxnow.com' x1 x% ~$ g6 \* v3 O/ ]4 E/ n
料理達人蔡季芳（阿芳老師）:
湯品在喝前再加鹽調味，尤是雞湯或排骨湯，鹽會讓蛋白質? 勿傿w，風味佳。
若蛋殼有裂痕，鹽水煮蛋有助蛋白凝結，防蛋白流出。公仔箱論壇* L& }  C9 ?5 L" F+ X# }
皮膚有傷口時不適合泡鹽水，否則會很痛；若皮膚有紅腫熱痛或化膿時，也不宜泡鹽水，易使傷口更嚴重。公仔箱論壇4 H: W$ A# h: L$ W4 _/ _
$ D1 r9 n( g( |) O
% g9 M' f1 j. n- R! W5 D$ V. |

tvb now,tvbnow,bttvb' Z; X) N, R# ^. t6 n( Z- K
鹽30招公仔箱論壇1 j6 [- }+ h6 z' h  s
% q, j( f! ]1 p$ _6 }8 P
1.頭皮屑---你有頭皮屑?...很煩...常用鹽水洗頭可去除頭皮屑~~還可防止頭髮脫落 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j; C" y- l9 E

2.咖啡+鹽---能喝?...當然, 別有一番風味~~~(一點點就好! ) tvboxnow.com" \9 p6 \) h; c- i$ X5 U5 S' N8 M

公仔箱論壇$ f. z, A0 z9 {7 V/ G
3.洗青花菜---這個菜菜裡頭, 都有綠綠蟲蟲,..不怕不怕...把菜放進鹽水中...那個噁蟲蟲自己就會爬出來跟你拜託。
9 T5 n6 h& Z; m) ~
  7 a' \0 C- K3 n
4.維他命C損失---用果汁或果菜榨汁機絞碎果菜, 都會損失大量維他命C,..在絞碎之前, 放些鹽進去就OK啦!
tvboxnow.com8 C; e0 s" F; u( X$ M( [' ]: `7 R

5.碗盤污垢---濃濃鹽水或鹽水+醋, 就OK啦! tvboxnow.com1 a: e; z* D9 P- Y+ O" B: N' X5 O* ?

  8 a  x6 q2 Z! Z( e# R) a9 _. Z
6.蠟燭---點燃蠟燭, 在燭心附近放點鹽, 就可以讓燭火更亮, 也能燒更久~~~
公仔箱論壇  J: _7 i2 M8 g% K

7.止咳---咳咳咳...很嚴重?..用鹽與水比例為1:100, 攪攪攪..攪拌均勻後, 用吸管喝鹽水就好 tvb now,tvbnow,bttvb3 z: v, b. I5 q


8.蛀蟲---木質家具,粉不錯, 可是.會有蛀蟲，用鹽水在家具表面擦擦, 就可以有效防蛀蟲。 4 n( g( G# @" \& n2 O5 @
tvboxnow.com7 S# X2 A/ B/ u  ]$ x
5 @, ~( g- X! g; q; \
9.煮蛋---在水中加入少許鹽可以防止蛋殼劣掉~還可使以破蛋. 蛋白不會流出,煮好後, 放入冷水中, 蛋殼就會變很好剝~~~ 4 p, Q, @) d% P6 G" y# P- p6 ~

  tvboxnow.com" A  {  L% E1 G  Y
10.喉嚨---唱.說話都會沙啞?...喝點鹽水, 就不會~~~ + _1 S  y1 ~. d# }" y+ T
公仔箱論壇+ B: |1 g" v  A$ C9 A

11.藤.竹器---用鹽水洗藤, 竹器, 會變更耐用~~~

12.火---用報紙包著食鹽,放入火中, 不但能增加火力, 還可減少煙霧~~~ tvboxnow.com5 O+ F( N6 i, X; y$ c1 I
9 X, q' T7 \/ p, D, {
tvboxnow.com/ u  H6 S5 W( s
13.刷牙---用精鹽或鹽水刷牙, 牙齒會更堅固潔白~~~
公仔箱論壇% Q$ D; z. p2 |/ J
tvb now,tvbnow,bttvb& w2 p" q& D0 W
14.催吐劑---當食物輕微中毒或喝酒過量導致不舒服, 可引用濃鹽水, 幫助催吐
tvb now,tvbnow,bttvb3 q3 G: s) K9 e+ K; x
! \! _1 L3 z. p. [& K) P
15.煙塵---煙塵沾污白色衣物或布料時, 可用溫鹽水刷洗, 就可去除煙塵~~~

& s5 t! |' e4 Y) E% M5 s3 h
16.! 掃帚---將新買掃帚近泡於鹽水片刻, 晾乾後, 使用時就不會脫毛~~~
, i1 Z8 X; q5 R( F3 }( M
公仔箱論壇- ]" T! h' Q+ I, }" y+ ]$ s
17.蛤---煮蛤之前, 把蛤浸泡在鹽水中, 讓它吐沙,食用時, 才不會吃到沙~~~ % B. u& Q! d  b1 z) O" B  o
0 ?# g" b; ?; i

18.牛奶---不用怕牛奶變味, 加鹽下去, 可多保存數日都不會變味~~ ~過期還可拿來烤蛋糕和洗澡洗頭... 公仔箱論壇* k, Z. ]* }% P
公仔箱論壇# V9 b" o2 Y; s% b( i! u9 C

19.蒸飯---將鹽水和洗淨米放入電鍋, 不但蒸出來既鬆又軟, 還別具風味~~
$ O0 X7 r" b  g7 k

20.? 籅G---蘋果, 梨子等含鐵質水果削完皮, 放久...就變色,別擔心,削完後,放入鹽水中, 就可防止變色~~~ 公仔箱論壇+ E$ B- \2 D- [: z3 y2 }( [& \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _* c; v2 Q6 N4 w  Z

21.洗澡---用浴缸泡澡時, 加些沐浴鹽或食鹽,不但可以殺菌, 還可讓自己神清氣爽~~
公仔箱論壇& D0 b3 X2 Z% Z. F# @
公仔箱論壇# W* h7 Y. c5 I2 a; ]
22.醋---在食用醋裡加些鹽, 可久存而不壞~~~ tvb now,tvbnow,bttvb8 s# ]8 _  Z7 n/ V; P+ _5 |

23.燙痕---桌椅如有燙痕, 可用橄欖油與食鹽調和,塗抹再燙痕上一小時後擦乾淨,就OK~~
tvboxnow.com9 Y* _& V  n" p- V
4 q" d# x5 s. P' n" p, F
24.除草---如家中的雜草長很快, 可在雜草上灑上大把食鹽, 3 ~ 4天後即可..
公仔箱論壇. F( N1 }. G& P6 h& h2 ^
7 [0 a7 d5 ?5 r3 \  P; t$ s7 T
25.抽筋---如有抽筋而發冷現象,可將鹽炒熱, 用布包包著, 在4肢來回擦拭,就OK啦! tvboxnow.com3 ?$ J$ `0 y8 Q- z0 L, z' Y

26.火灼.燙傷---將傷口! 浸泡鹽水中10分鐘, 或用鹽灑上傷口, 就能止痛.殺菌~~~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D& {) Y) P2 H9 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E, Z7 A) _, Y
27.毛巾---毛巾用久,都會有濕黏現象, 可用鹽搓揉後, 在用清水洗淨, 就不會濕濕黏黏..
5 K; Q7 `7 E. B5 _3 M* p2 X' H

28.木器---木器用久都會變黑, 用鹽水擦拭後, 就可恢復.. tvb now,tvbnow,bttvb# Q2 ~& X% h2 n8 o' j

29.濺油---炸食物時,可放少許鹽在鍋中, 這樣不但可以防止油噴出還不會燒焦~~
公仔箱論壇, U' i& N3 @  N1 e9 H( J. @0 C$ N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @* Z" j8 }: M8 r
30.嘴破---嘴破久久都不能好?...用鹽擦拭嘴破地方, 就OK啦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g7 ^# D6 N$ O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r+ E6 w: o2 ~- f* ?% d8 h6 Q" o
公仔箱論壇  Z! D9 Y$ K, F, C( k# ~1 B1 l8 l

0 s: N; ~# @* Q  y) z

! w$ a3 _/ q+ w& l3 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }0 j3 o- ^% b& [7 o! l

9 s7 A8 a! M2 k/ c

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C4 w: b! h6 D( A$ X1 o9 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T! \! Q, |4 ^6 k: o

( a  U" [" I2 j  F( W5 u. `- \3 h1 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^' x- O$ ^: t  R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X7 o- }$ b  X! Q- v+ Z/ z
公仔箱論壇8 s! c% z6 r0 K" m" C, a

公仔箱論壇3 Z9 d2 u/ @% L

tvboxnow.com) z% H! b6 w' A: C" ]; B, ~& Q
0 t+ G. ^. W4 M3 Y9 N) r& ?

tvb now,tvbnow,bttvb  s* z5 T- ^4 n/ B) W  s
tvb now,tvbnow,bttvb) _  P- C5 ]" J9 z
tvboxnow.com6 B5 N* @% M' @4 q% c0 N4 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \" G* ^5 u- W/ L) a: O$ a# O

公仔箱論壇. a5 B. L1 h( N. a' f! T
* R  y5 X3 S7 n) q& b4 n
tvboxnow.com9 A- ^/ s8 a$ y. }: s
) C# @: K! n6 j+ P

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A: W& d  E" z+ y8 m  b3 `

5 W% `2 m' F9 e, l" M2 R) u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W' i. `  j5 p& p1 c, l- w' s

, U4 s' ~1 @5 Y
0 L! S% r0 C" a# N. t

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

sgking777